Jung Ho-young's Hi-rice Gaya Jepang

Hi-rice ala Jepang yang kaya dan gurih dibuat dengan memasak bawang bombai hingga karamelisasi dalam lemak gurih dari daging babi, kemudian diperkaya rasa dengan saus demi-glace.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Memasak bawang bombai dengan panas membantu menghilangkan rasa pedas dan menonjolkan manis alaminya—pastikan tumisan bawang cukup matang.
  • Jika tidak memiliki sauce demi-glace, Anda bisa menggunakan blok atau bubuk hi-rice siap beli, atau gunakan campuran saus tonkatsu dan ketchup sebagai pengganti.
  • Kunci rasa umami yang mendalam adalah menumis bawang langsung dalam lemak yang dihasilkan dari daging babi panggang.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang bosan makan kari setiap hari dan ingin mencoba sesuatu yang baru dan memuaskan.
  • Orang tua yang ingin membuat hi-rice ala Jepang yang manis dan creamy di rumah, yang disukai anak-anak.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Seungwoo Dad's Gyu Katsu Hi-Rice15 mntMudahRice bowls
  2. Solo Cooking God Nasi Tinggi Rumahan15 mntMudahRice bowls
  3. Hi-Rice ala Ttukdak Hyung30 mntMudahRice bowls
  4. Jung Ho-young's Nasi Kari Gaya Jepang25 mntMudahRice bowls
  5. Ttukdak Hyung's Kari Kering Gaya Jepang, Kima Curry35 mntMudahMeat & mains
  6. Kari Pedas Gaya Jepang ala Aha Bujang20 mntMudahRice bowls
  7. Nasi Goreng Ayam Teriyaki Gaya Jepang ala Seonkyoung Longest15 mntMudahRice bowls
  8. Japanese-Style Pudding Gyeranjjim ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  9. Kari Gaya Jepang Seonkyoung Longest35 mntMudahRice bowls
  10. Sung Si-kyung's Japanese-Style Egg Mayo Sandwich20 mntMudahSalads & light meals