Ttukdak Hyung's Kalguksu Kecap Gangneung
Kalguksu Gangneung yang kaya dan memuaskan dengan sayuran segar, mie kalguksu, dan telur dalam kaldu gurih yang dibuat dari gochujang dan doenjang, direbus dalam kaldu kaya rasa umami.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Membilas tepung di permukaan mie kalguksu mencegah kaldu menjadi terlalu kental.
- Menaburkan sedikit lada hitam sebelum menyantap dapat meningkatkan rasa tanpa mengalahkan kedalaman rasa kaldu.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang menyukai rasa kaya dan dalam di mana saus melekat erat pada mie, bukan mengambang di atasnya.
- Bagi yang suka mie sedikit kurang matang agar tetap kenyal saat dicampur dengan saus.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin meniru rasa asli kalguksu Gangneung pedas dan gurih di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Gangneung Jang Kalguksu ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Chadol Yukgaejang Kalguksu
- Baek Jong-won Jang Kalguksu
- Solo Cooking God Myeolchi Jang Kalguksu
- Ttukdak Hyung's Kalguksu Kecap Kedelai
- Okjubu's Jangkalguksu Daging
- This Man's Cook Kimchi Jangkalguksu
- Jang Kalguksu Berat ala Im Seong-geun
- Lim Sung-geun Kaya Kalguksu Kecap Kedelai
- Yukgaejang Kalguksu ala Aha Bujang
