모두의 레시피
Modu Recipe

Ssamjang Ikan Layur Ttukdak Hyung

Ssamjang serbaguna premium yang dibuat dengan mencampurkan ikan layur jeotgal dengan bawang putih cincang, cabai Cheongyang, dan minyak wijen yang gurih untuk menghilangkan bau amis sepenuhnya.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Cabai Cheongyang yang pedas efektif menghalangi bau amis khas ikan layur jeotgal, jadi sebaiknya jangan dihilangkan.
  • Setelah selesai, diamkan di lemari es selama sekitar setengah hari agar aroma bawang putih dan cabai meresap ke dalam jeotgal, menghasilkan rasa yang lebih halus dan dalam.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menginginkan ssamjang asin dan sangat gurih berbasis jeotgal sebagai pengganti ssamjang biasa.
  • Mereka yang ingin menciptakan suasana restoran babi hitam Jeju saat memanggang samcan di rumah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ikan layur jeotgalgochugarubawang putihminyak wijenbiji wijencabai Cheongyang

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung Saus Bumbu Ikan Gado-gado10 mntSangat mudahSauces & basics
  2. Pasta Krim Jeot Usus Layur ala Ttukdak Hyung50 mntMudahNoodles & bunsik
  3. This Man's Cook Sambal Udang10 mntSangat mudahSauces & basics
  4. Ssamjang BBQ Korea ala Aha Bujang5 mntSangat mudahSauces & basics
  5. Kim Dae-seok Ssamjang Nasi Jali15 mntSangat mudahSauces & basics
  6. Ssamjang Bawang Putih dan Teri Gochujang ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahSauces & basics
  7. This Man's Cook Sambal Tuna Tahu10 mntSangat mudahSauces & basics
  8. Kim Dae-seok's Ssamjang Bawang Bombai dan Cabai Cheongyang5 mntSangat mudahSauces & basics
  9. Ssamjang Tuna Beraroma Api ala Aha Bujang10 mntSangat mudahSauces & basics
  10. Ssamjang Bawang Rendah Sodium ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahSauces & basics