Ttukdak Hyung's Ayam Goreng Bawang Putih Mentega

• daging paha ayam : 1kg
• bawang bombai : 150g
• bawang putih : 150g
• lemon : 60g
• mentega : 60g
• tepung : 7 sendok makan
• garam herba : 1 sendok makan
• bubuk kaldu sapi : 0,5 sendok makan
• anggur beras : 50ml
• sauce ikan teri kering : 2 sendok makan
• lada gepeng : 1 sendok makan
• minyak sayur

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Rendam daging paha ayam dengan tepung dan bumbu, lalu goreng dalam minyak sayur hingga kecoklatan. Cepat aduk dengan saus mentega dan bawang putih agar tetap renyah.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang menyukai hidangan paha ayam dengan kulit luar renyah dan daging dalam yang juicy.
• ⭐Mereka yang ingin merasakan ayam dengan saus mentega bawang putih yang kaya, diperkaya oleh kesegaran lemon.
• ⭐Mereka yang mencari resep ayam yang cocok sebagai camilan bir atau hidangan utama.