모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Goreng Ikan Kueh dengan Saus Doubanjiang

Memanggang irisan tipis ikan kueh hingga kecoklatan, menjaga tekstur kenyalnya, lalu diaduk dalam saus doubanjiang pedas dan gurih sebagai lauk sampingan yang lezat

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Goreng ikan kueh dengan cukup minyak di awal untuk membentuk kerak keemasan; ini mencegah gosong dan membantu menjaga tekstur kenyal meski disimpan.
  • Jangan menuangkan saus bumbu langsung ke bahan—alis, biarkan saus mendidih terlebih dahulu di wajan sebelum dicampur. Ini meningkatkan rasa gurih dan kedalaman rasa.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin berbeda dari ikan kueh goreng biasa dan menginginkan sesuatu yang lebih khas.
  • Orang yang ingin cepat menyiapkan lauk untuk kotak makan atau rumah tangga.
  • Pecinta bumbu China pedas-manis dan gurih.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ikan kuehbawang bombaiwortelbawang daun hijaudoubanjiangsaus tiramkecap asinsirup jagungbawang putih

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook Goreng Ikan Kue Pedas Doubanjiang15 mntMudahside dish
  2. Eomuk Bokkeum Kecap Asin ala Aha Bujang10 mntSangat mudahside dish
  3. Seungwoo Dad Saus Kecap Ikan Tahu Goreng10 mntSangat mudahside dish
  4. Jung Ho-young's Gorengan Kue Ikan Saus Kecap15 mntSangat mudahside dish
  5. This Man's Cook Goreng Ikan Bakso Pedas Gochujang15 mntMudahside dish
  6. Baek Jong-won Gourmet Sausage Tahu Bumbu Kecap10 mntMudahside dish
  7. Yeo Kyung-rae's Sayur Goreng Bokkeupsal Sambal Doubanjiang20 mntMudahMeat & mains
  8. Lee Yeon-bok's Gulai Jamur Dubanjang20 mntMudahside dish
  9. Yeo Kyung-rae's Jeyuk Bokkeum Sambal Doubanjiang20 mntMudahMeat & mains
  10. Sayap Ayam Tumis Doubanjiang ala Chinese Cuisine Witch20 mntMudahMeat & mains