Hidangan mi kecil yang lezat ini menampilkan banyak terung ungu dan bawang bombai goreng renyah, disajikan dengan saus kaya dan gurih serta mi tipis yang hangat dan sedikit lengket, diaduk bersama untuk rasa yang sangat menggoda.

Kalguksu labu manis dan gurih yang siap dalam 10 menit, dengan topping labu panggang harum yang digoreng dalam minyak biji perilla dan kaldu kaya yang terbuat dari bungkus kaldu ikan teri kering, saus teri, serta saus tuna.