Seungwoo Dad Telur Salad Sandwich
Telur rebus matang sempurna dihaluskan lembut, dicampur dengan mayones, mustard, dan daun bawang, lalu diisi penuh ke dalam roti tawar untuk menciptakan sandwich yang lembap dan nikmat
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang yang mencari santapan yang lembut dan mengenyangkan untuk sarapan saat waktu terbatas
- ⭐ Penggemar yang ingin membuat sandwich dengan penampilan rapi dan lembap untuk piknik atau bekal makan siang
telurmayonesmustarddaun bawangroti tawar
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- telur secukupnya
- mayones secukupnya
- mustard sedikit
- daun bawang sedikit
- roti tawar 4 lembar
Resep 🍳
- Masukkan telur dan pengatur waktu telur ke dalam panci, rebus hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.
- Setelah matang, segera masukkan telur ke dalam air es untuk mendinginkannya secara cepat dengan perbedaan suhu yang tajam.
- Bersihkan kulit telur setelah dingin.
- Gunakan alat pemotong telur atau alat lain untuk menghaluskan atau memotong telur rebus menjadi halus.
- Campurkan telur yang telah dihaluskan dengan mayones, sisa saus mustard, dan daun bawang cincang halus, aduk rata hingga menjadi salad.
- Potong bagian pinggiran roti tawar dengan pisau agar rapi.
- Isi roti tawar dengan salad telur secara tebal dan merata, lalu tutup dengan roti tawar lainnya.
- Potong menjadi dua bagian dengan ukuran yang nyaman untuk dimakan, lalu sajikan dengan rapi di piring.
- Rebus telur, segera dinginkan dengan air es, lalu buang kulitnya dan haluskan.
- Campurkan telur yang telah dihaluskan dengan mayones, mustard, dan daun bawang untuk membuat salad telur.
- Isi roti tawar yang sudah dipotong pinggirannya dengan salad secara penuh, lalu potong jadi dua dan siap disajikan.
Tips memasak 💡
- Jangan biarkan telur rebus terlalu lama di air es karena kulitnya bisa menempel pada daging telur dan sulit dibuka, sebaiknya segera angkat saat sudah dingin.
- Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan kentang kukus yang dihaluskan dengan cara sama untuk membuat salad kentang yang lembut.





