Sung Si-kyung's Cacio e Pepe Pasta

Pasta Italia autentik dengan rasa mendalam dari minyak gurih pancetta, keju Grana Padano, dan biji lada hitam yang digiling kasar

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan pancetta atau guanciale sebagai pengganti bacon untuk mengeluarkan rasa gurih mendalam yang khas dari cacio e pepe autentik.
  • Giling lada secara kasar agar potongan besar dikunyah, memaksimalkan aroma dan tekstur.
  • Untuk mencegah saus keju pecah, tambahkan air panas pasta secara bertahap sambil menyesuaikan kekentalan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari hidangan pesta rumahan yang cocok dinikmati dengan anggur.
  • Mereka yang ingin merasakan pasta autentik dengan rasa mendalam menggunakan bahan minimal.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Milan's Fonduta Cacio e Pepe20 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Kim Milan's Cacio e Pepe15 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Cacio e Pepe oleh Fabri15 mntSedangNoodles & bunsik
  4. Pasta Shiokombu ala Jang Ho-jun10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Cacio e Pepe ala Lee Jae-hoon15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Pasta Toowoomba ala Seonkyoung Longest20 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Pasta Krim Bacon ala Korea ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Pasta Mentega Telur Bulu Babi Kim Ho-yoon15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Pasta Dingin Daun Perilla dan Bacon ala Sung Si-kyung25 mntSedangNoodles & bunsik
  10. Raymon Kim's Spaghetti Minyak Udang Raksasa Hitam25 mntSedangNoodles & bunsik