Cacio e Pepe ala Lee Jae-hoon
Pasta Italia autentik yang menciptakan umami dan rasa kaya hanya dengan keju dan merica utuh
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan merica utuh yang baru digiling, bukan merica bubuk, untuk memunculkan aroma segar khas dan rasa pedas yang bersih.
- Agar keju tidak menggumpal karena panas, kecilkan api atau matikan, lalu segera campur air pasta dan keju untuk mendapatkan saus yang halus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat pasta ala restoran Italia dengan bahan minimal.
- Mereka yang mencari camilan simpel namun elegan untuk dinikmati bersama anggur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.