Nasi Kecambah Kedelai Bacon ala Sung Si-kyung
Nasi kecambah kedelai spesial dengan bacon gurih dan daging babi depan kenyal yang ditumis bersama nasi, melapisi setiap butir dengan minyak daging yang kaya.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Cuci beras dengan bersih sekitar 4 kali untuk mendapatkan nasi yang mengkilap, bebas bau, dan lezat.
- Saat menumis daging, uapkan kelembapan dan masak hingga lemak keluar dan permukaan menjadi renyah untuk meningkatkan tekstur dan rasa gurih nasi.
- Karena kecambah kedelai mengeluarkan kelembapan, gunakan air sedikit lebih sedikit dari biasanya atau rasio 1:1 yang tepat untuk nasi yang pulen.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan rasa yang lebih kaya dan lebih berlemak daripada nasi kecambah kedelai biasa.
- Mereka yang ingin membuat satu mangkuk sederhana namun spesial menggunakan penanak nasi listrik.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.