Sung Anh's Onigiri Tuna Meleleh Super

Name: Sung Anh's Onigiri Tuna Meleleh Super
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: kaleng tuna 1 kaleng; nasi 1 mangkuk; minyak wijen secukupnya; mirin sedikit; gula secukupnya; mayones secukupnya; dill (herba) secukupnya; bawang daun secukupnya; keju cheddar (atau mozzarella, atau keju kenyal lainnya) secukupnya; rumput laut 1 lembar

Koki Sung Anh menghadirkan kembali sandwich tuna melt era Amerika yang sangat disukainya dalam bentuk onigiri hasil fusion. Keripik rumput laut panggang disusun bersama nasi yang sudah dibumbui, campuran tuna dengan mayones, bumbu herba, dan keju, lalu dilipat menjadi setengah untuk menciptakan gigitan yang meleleh dan gurih.

20 mnt Kesulitan Mudah drinking snack

Bahan utama

kaleng tuna keju rumput laut mayones bawang daun dill

Tag

sangat sederhana penggunaan makanan kalengan masakan fusion

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kaleng tuna keju rumput laut mayones bawang daun dill

Sung Si-kyung's Yaki Onigiri

Bola nasi panggang berisi tuna mayo pedas gurih, digoreng hingga bagian luarnya renyah seperti nasi gosong.

20 mntSedangRice bowls

tuna kalenganmayonesdaun bawang besarbawang bombayJin-ganjang

camilan anakluar renyah, dalam lembutsatu mangkuk makan

Jang Ho-jun's Super Tuna Tamago-don

Nasi tuna yang gurih dengan telur dadar gulung yang dibuat dengan tuna kalengan yang telah disaring minyaknya, dibungkus rumput laut, lalu dilapisi dan digoreng dengan campuran telur

20 mntSedangRice bowls

tunamayonestsuyudashida tunacabai Cheongyang

Hidangan satu mangkukMakanan sehatUmami

1 porsi

Resep

Potong halus dill dan bawang daun agar aroma maksimal terlepas.
Di dalam kaleng tuna yang sudah dikeringkan, tambahkan mayones secukupnya, lalu aduk rata dengan dill dan bawang daun yang telah dipotong halus untuk membuat isian tuna mayones.
Campurkan nasi hangat dengan sedikit minyak wijen, sedikit mirin, dan sedikit gula untuk memberi rasa.
Letakkan satu lembar rumput laut di atas wajan yang sudah panas, lalu sebarkan nasi yang sudah dibumbui secara merata dan tipis.
Taburkan keju secara halus di sepanjang tepi nasi, lalu letakkan lapisan tebal isian tuna mayones yang sudah disiapkan di tengah.
Tambahkan keju lebih banyak di atas isi tuna untuk menambah kekayaan rasa.
Setelah bagian bawah rumput laut dan nasi menjadi krispi, lipat onigiri perlahan menjadi dua, tekan kuat agar tidak tumpah saat dilipat.
Panggang secara ringan di kedua sisi hingga keju di dalam benar-benar meleleh dan lunak, lalu potong menjadi porsi-porsi praktis untuk disajikan.

Campur tuna dengan mayones, dill cincang, dan bawang daun; bumbui nasi dengan minyak wijen, mirin, dan gula.
Letakkan rumput laut di atas wajan, sebarkan nasi tipis-tipis, lalu letakkan banyak keju dan isian tuna mayones di tengah.
Lipat menjadi dua setelah dasar krispi, lalu panggang hingga keju benar-benar meleleh, lalu potong.

Tips memasak

Hindari menyebarkan nasi terlalu tebal di atas rumput laut karena bisa robek atau terlalu tebal saat dilipat—jaga agar tetap tipis dan merata.
Semua jenis keju yang meleleh baik saat dipanaskan—seperti cheddar putih, cheddar biasa, atau mozzarella—bisa digunakan bebas.
Waktu sangat penting: pastikan rumput laut tetap krispi dan tidak basah dengan melipat pada saat yang tepat.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang mencari kombinasi unik antara onigiri Jepang dan tuna melt gaya Amerika.
Pecinta tuna mayones kental yang dipadukan dengan keju yang lembut dan meleleh.
Siapa pun yang ingin menikmati santapan elegan satu tangan dengan aroma herba halus.

Pork Belly Super Crispy oleh YOOXICMAN

Pork belly utuh yang renyah tanpa gagal dengan kulit seperti kerupuk, dicapai dengan memasak perlahan di oven atau air fryer terlebih dahulu, lalu menggoreng cepat hanya bagian kulitnya dalam lemak babi yang telah direndam.

2 jam 40 mntSedangMeat & mains

pork belly utuhlada hitam

luar renyah, dalam juicypork bellymemasak di oven

YOOXICMAN's Ribeye Tulang Crispy Super

Hidangan ribeye tulang bergaya Ceko yang terinspirasi oleh teknik penelitian terbaru, menghasilkan tekstur renyah seperti camilan di bagian luar dan daging yang juicy di dalam.

2 jam 40 mntSulitMeat & mains

daging ribeye tulang babibawang putih cincangbiji adasvodka

luar renyah, dalam empukmemasak dengan ovenacara rumahan

Striker Chef Tuna dan Jagung Goreng

Camilan gurih yang renyah dengan rasa asin-manis, dibuat dari tuna kalengan dan jagung manis yang diolah ala jalan-jalan Asia Tenggara, ditambahkan bubuk keju parmesan untuk rasa gurih yang intens, cocok sebagai camilan minum bir.

15 mntMudahdrinking snack

tuna kalenganjagung manis kalengantepung gorengtelurbubuk keju parmesan

sederhanacamilan birmakan malam cepat

Baek Jong-won Steak Kepiting Tuna

Steak keping yang sangat terjangkau dengan rasa kaya dan tebal tanpa daging, dibuat dari kaleng tuna yang dicampur dengan bumbu sayuran cincang dan adonan, lalu direbus dalam saus instan berbasis mentega dan kecap.

20 mntMudahMeat & mains

kaleng tunabawang bombaidaun bawangtelurtepung tempura

sederhanapemanfaatan kalengterjangkau

Sung Anh's Onigiri Tuna Meleleh Super

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️