Pasta Napolitan Spam ala Ttukdak Hyung
Pasta ala Jepang yang sangat sederhana, di mana Spam yang dihaluskan menggantikan sosis, ditumis dengan sayuran dan diperkaya dengan saus tomat serta saus tiram untuk rasa umami yang dalam.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan hanya saus tomat bisa membuat hidangan terlalu asam, jadi menambahkan sedikit saus tiram meningkatkan umami, menetralkan rasa asam, dan menyeimbangkan rasa.
- Jika pasta terasa kering saat ditumis dengan saus, tambahkan satu atau dua sendok makan air rebusan pasta yang bening untuk menjaga kelembapannya—ini adalah rahasia untuk menghindari hidangan yang gagal.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang tidak memiliki sosis atau bacon di rumah tetapi ingin membuat pasta Napolitan yang membuat ketagihan.
- Mereka yang menikmati hidangan mie dengan rasa manis-asam dan gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.