Striker Chef Puding Kaldu Susu dengan Saus Kacang

Puding unik yang mengejutkan dengan rasa gurih dan asin dari kaldu babi panggang, dipadukan dengan krim segar dan biji vanila, menciptakan tekstur kenyal dan rasa manis-gurih yang tak terlupakan.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan gunakan air suhu ruang saat merendam gelatin karena bisa meleleh sebelum dimasak; pastikan menggunakan air sangat dingin dengan es batu.
  • Rasa asin dan gurih dari kaldu babi panggang yang halus berpadu sempurna dengan manisnya biji vanila, menciptakan puding manis-asin yang sangat menggoda dan eksklusif.
  • Untuk menyeimbangkan rasa manis-asin yang berat, penting untuk menambahkan buah-buahan asam seperti stroberi liar atau berry, serta herba love-in-a-mist yang memberi sensasi asam segar.

Direkomendasikan untuk

  • orang-orang yang ingin mencoba puding eksotis dan kreatif tingkat tinggi secara mandiri.
  • penggemar yang ingin menyelesaikan menu kursus makan malam seperti 'Jung Kook Set' dengan penutup yang elegan dan rapi.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Striker Chef Sup Kacang Susu Daging15 mntMudahMeat & mains
  2. Pudding Jamur Susu Jung Ji-sun1 jamSedangSnacks & desserts
  3. Puding Susu Kopi Dalgona ala Maeil Matna3 jam 20 mntMudahSnacks & desserts
  4. Puding Custard Jepang ala Seonkyoung Longest5 jamSedangSnacks & desserts
  5. Ttukdak Hyung's Japanese-Style Pudding Gyeranjjim1 jam 15 mntSedangSnacks & desserts
  6. Puding Jeruk Mandarin Kim Dae-seok2 jam 40 mntMudahSnacks & desserts
  7. Maeil Matna Tart Puding Ubi Jalar1 jamMudahSnacks & desserts
  8. Pudding Roti Dessert Oh Se-deuk35 mntSedangSnacks & desserts
  9. Seonkyoung Longest Patbingsu Susu12 jam 30 mntSedangSnacks & desserts
  10. Striker Chef Susu Daging Sapi Panggang dengan Susu1 jam 10 mntSedangMeat & mains