Bahan utama
mi Sari Gomtangdaging babi tipiskecap ikan teribawang putih cincangkacang panjangbawang bombaidaun perilla
Solo Cooking God Sari Gomtang Mi Kering
Mi ramen berbasis mi ketan Vietnam yang dibuat dengan kaldu gaya Asia Tenggara menggunakan daging babi tipis dan kecap ikan, serta topping kacang panjang, bawang bombai, dan daun perilla untuk hidangan praktis dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Mi ketan asli menggunakan kecap ikan, tetapi Anda bisa menggantinya dengan kecap ikan teri biasa di rumah; saat dipanaskan, akan menghasilkan rasa gurih ala Asia Tenggara yang luar biasa.
- Alasan menambahkan cuka di akhir adalah untuk mendapatkan rasa asam seperti bawang bombai acar langsung dalam kaldu, menghemat waktu memasak.
- Menggunakan daging has dalam atau daging sapi tipis untuk bulgogi alih-alih daging babi membuat kaldu lebih halus dan lebih mewah.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat rasa kaldu kaya, pedas, dan eksotis dari mi ketan Vietnam di rumah menggunakan bahan mi ramen sederhana.
- Bagi yang merasa aroma kuat kemangi terlalu kuat dan ingin menikmati makanan Asia fusi dengan rasa daun perilla yang akrab sesuai selera Korea.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Sari Gomtang Tonkotsu Ramen oleh Solo Cooking God
- Solo Cooking God Sari Gomtang Ramen Budae Jjigae
- Maeil Matna Sari Gomtang Budae Jjigae
- Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun
- Sari Gomtang Dumpling Ramyun ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Jjamppong Kaldu Sari Gomtang
- Jung Ho-young's Ramen Doenjang Babi Sarigomtang
- Ttukdak Hyung Ramen Tonkotsu Sari Gomtang
- Jung Ho-young's Mie Sari Gomtang Udang Laut
- Sung Si-kyung's Sari Gomtang Crab Soup Noodles
