Solo Cooking God Mie Instan Carbonara Sederhana

Pasta fusi super sederhana yang dibuat dengan mencampurkan mie instan, kuning telur, keju iris, dan babi panggang tebal untuk tekstur kaya dan creamy.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan aduk keju dan kuning telur di atas api yang menyala—melakukannya akan membuat kuning telur mengeras seperti telur dadar. Selalu gunakan hanya panas sisa wajan dan kehangatan air mie untuk mengaduknya secara lembut menjadi saus halus.
  • Jika tidak ada bacon, Anda bisa menggantinya dengan daging babi panggang tebal atau ham kalengan tipis yang digoreng hingga renyah untuk meniru kekayaan rasa asin dan lemak khas carbonara.
  • Bubuk bumbu mie bisa berbeda tingkat keasinannya tergantung merek atau preferensi—mulailah dengan setengah jumlah, aduk rata, cicipi, dan tambahkan sedikit demi sedikit jika perlu agar tidak terlalu asin.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang bosan dengan mie kuah biasa atau mie campuran biasa dan ingin mencoba sentuhan unik serta kreatif pada mie.
  • Orang yang ingin mengejutkan tamu tak terduga atau pasangan dengan hidangan mie yang terlihat mewah menggunakan bahan minimal.
  • Mereka yang ingin merasakan tekstur kaya, creamy, halus seperti carbonara Italia asli—tanpa menggunakan krim atau susu, hanya mengandalkan telur dan keju.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Spicy Carbonara Ramyeon10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  2. Solo Cooking God Mie Ramyeon Jjajang Carbonara10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  3. Kim Milan's Carbonara Ramah Pemula15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Sung Si-kyung's Buldak Carbonara10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Ttukdak Hyung Nasi Kering Gaya Militer10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Lee Yeon-bok's Carbonara Kubis Napa15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Pasta Carbonara Raymon Kim20 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Kim Milan Cream Carbonara15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Traditional Carbonara ala Lee Jae-hoon15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Fabri's Kimchi Carbonara Fusilli15 mntMudahNoodles & bunsik