Masakan tumis ala Tiongkok yang segar dan gurih, dibuat dengan tumis daging babi cincang dan mie kaca bersama sawi pickled Tiongkok asam manis, ssamchae.

Hidangan ini menyederhanakan proses memotong bahan dengan menggunakan daun bawang dan jamur paha, serta menggoreng steak yang gurih dan mencampurnya dengan mie tangmian dalam saus kecap.