Salad sederhana yang dibuat dengan mencampur kubis dengan minyak zaitun, Yeondusoon (Yondu Soon), dan lada hitam yang baru digiling. Nikmati segera untuk tekstur renyah terbaik.

Hidangan sampingan yang tidak biasa dibuat dengan mengukus sedikit kubis dan mentimun, lalu dicampur dengan batang kepiting tiruan dan saus mustard pedas asam ala Korea.