Seungwoo Dad's Zuyu Pasta

Name: Seungwoo Dad's Zuyu Pasta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: spaghetti 1 porsi (sekitar 100g); bawang putih 3 siung; daun bawang sedikit; minyak goreng 2 sendok makan; air 1 1/2 cangkir; sauce dashi 1 sendok teh; kecap 1 sendok makan; garam sedikit (untuk air rebusan)

Pasta zuyu siap dalam 5 menit dengan kaldu sederhana yang dibuat dari dashi dan kecap, rasa gurih yang mendalam cocok untuk menghilangkan mabuk setelah minum alkohol

15 mnt Kesulitan Sangat mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

spaghetti bawang putih daun bawang sauce dashi kecap minyak goreng

Tag

sederhana masakan berkuah menghabiskan stok lemari es

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

spaghetti bawang putih daun bawang sauce dashi kecap minyak goreng

Sung Si-kyung's Tsuyu Perilla Oil Bibim Guksu

Hidangan mie super sederhana yang dicampur dengan tsuyu dan minyak perilla, ditambah kimchi dan serpihan rumput laut panggang untuk rasa gurih dan asin.

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik

somyeontsuyuminyak perillacukaJin-ganjang

super sederhanacamilan larut malammakan sendiri

Seungwoo Dad Resep Dasar Pasta dengan Garam Rasa dan Aplikasinya

Resep praktis membuat pasta dalam 5 menit dengan menggunkan rumus garam rasa 2 sendok teh dalam 1 liter air untuk memaksimalkan rasa gurih dan tingkat keasinan dari mie itu sendiri.

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik

mie pastagaram rasa

sederhanasauce serbagunamenghabiskan sisa bahan di kulkas

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Masukkan air 1 liter dan garam ke dalam panci, didihkan lalu masukkan spaghetti dan rebus sesuai waktu yang tercantum pada kemasan.
Potong bawang putih 3 siung tipis-tipis, dan potong daun bawang halus untuk taburan. Jika kurang mahir memotong, boleh gunakan bawang putih cincang atau halus.
Campurkan air 1 1/2 cangkir, sauce dashi 1 sendok teh, dan kecap 1 sendok makan dalam mangkuk untuk membuat saus pasta terlebih dahulu.
Panaskan wajan tanpa api, masukkan minyak goreng 2 sendok makan dan bawang putih tipis, tumis perlahan dengan api sedang hingga aroma bawang keluar tanpa gosong.
Saat permukaan bawang mulai berwarna kecoklatan, tuangkan sekaligus spaghetti yang sudah matang dan saus dashi yang telah disiapkan.
Saat saus mulai mendidih dengan deras, aduk hingga rata dan rasa gurih meresap merata ke dalam mie, lalu segera matikan api.
Tanpa mematikan api, tambahkan daun bawang yang telah dipotong halus, aduk perlahan dengan panas sisa mie, lalu sajikan di piring.

Rebus spaghetti dan siapkan bawang putih serta daun bawang dengan potongan yang enak untuk dimakan.
Campurkan air, sauce dashi, dan kecap untuk membuat saus, lalu tumis bawang putih dengan minyak goreng.
Masukkan spaghetti dan saus ke dalam wajan yang telah ditumis bawang, didihkan sebentar lalu matikan api, tambahkan daun bawang dan aduk rata.

Tips memasak

Minyak zaitun tidak disarankan karena akan mengganggu aroma kecap dan sauce dashi, lebih baik gunakan minyak kedelai atau minyak sayur biasa.
Bawang putih harus ditumis bersama minyak sebelum panas wajan terlalu tinggi, dengan api sedang agar tidak gosong dan aromanya meresap sempurna ke minyak.
Daun bawang tidak boleh dipanaskan terlalu lama setelah api menyala karena akan kehilangan warna dan tekstur, jadi cukup gunakan panas sisa setelah api dimatikan.
Selain bahan dasar, Anda bisa menambahkan tomat ceri, tuna kalengan, atau fillet ikan teri sesuai selera untuk memberi rasa yang lebih kompleks.

Direkomendasikan untuk

orang yang mencari pasta unik dengan rasa gurih yang dalam meskipun prosesnya sederhana.
orang yang ingin menghilangkan mabuk setelah minum alkohol dengan kuah yang ringan dan tidak pedas.
orang yang ingin menyelesaikan satu porsi makanan memuaskan dengan bahan minimal dan waktu memasak singkat.

Seungwoo Dad Spaghetti Spam Napoli

Mie goreng bergaya pasta yang menggugah selera anak-anak dengan rasa asam manis dari saus tomat dan gurih dari spam serta sisa sayuran, hasil olahan sederhana namun lezat.

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik

mi spagetispambawang bombaibawang putihkubis

sangat sederhanamembersihkan kulkascamilan anak-anak

Solo Cooking God Pasta Ramen

Pasta ramen super sederhana dengan rasa kaya dan creamy yang terinspirasi dari pasta krim, dibuat dengan menambahkan susu dan daging has dalam sup ramen tulang sapi

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramen tulang sapidaging hasbawang bombairotisusu

hidangan miehidangan supsangat sederhana

Kim Milan's Gambas Oil Pasta

Pasta minyak irit yang dibuat dengan menambahkan tomat ceri dan lemon ke dalam minyak gambas yang kaya rasa.

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik

spagetitomat cerilemonminyak zaitun

super sederhanamembersihkan kulkassatu mangkuk

Ttukdak Hyung Pasta Bolognese Kuah

Pasta yang tidak perlu direbus terpisah, dimasak bersama kaldu kerang dalam satu wajan sehingga menghasilkan kuah yang kental dan gurih, resep pasta satu wajan yang cocok untuk makanan pembuka atau penenang setelah minum alkohol.

15 mntMudahNoodles & bunsik

mie pastakerang abaloneminyak zaitunbawang daunbawang putih

sangat sederhanamasakan kuahpenenang setelah minum alkohol

Seungwoo Dad's Zuyu Pasta

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Sung Si-kyung's Tsuyu Perilla Oil Bibim Guksu

Seungwoo Dad Resep Dasar Pasta dengan Garam Rasa dan Aplikasinya

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Seungwoo Dad Spaghetti Spam Napoli

Solo Cooking God Pasta Ramen

Kim Milan's Gambas Oil Pasta

Ttukdak Hyung Pasta Bolognese Kuah

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk