Bahan utama
mi jagungdaging babi tipisbawang daunbawang putih cincangbawang bombaitaugesauce ikan terikecap asinbubuk kaldu ayamcuka
Solo Cooking God Ssalguksu Samgyeopsal Daepae
Sup mi kering yang sangat sederhana dan terjangkau dibuat dengan menggoreng saus ikan dan kecap dalam lemak yang dihasilkan dari daging babi tipis, lalu merebus tauge dan mi.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Anda harus menumis sauce ikan teri dan kecap hingga sizzle dan berubah kecoklatan agar rasa umami dalam sup mi kering terasa maksimal.
- Menambahkan 1/2 sendok makan cuka setelah mematikan api akan mengurangi kekentalan kaldu dan memberikan sentuhan asam eksotis—ini adalah kunci utama.
- Mi jagung harus direndam dalam air dingin minimal 30 menit sebelum dimasak agar tidak terlalu menyerap kaldu dan tetap kenyal saat matang.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin mencoba membuat sup mi ala Asia Tenggara di rumah dengan bahan sederhana.
- Orang yang mencari obat mabuk cepat dan andalan untuk menenangkan perut setelah minum berlebih semalam.
- Pecinta hidangan mi satu mangkuk unik menggunakan daging babi tipis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Soto Jajang Daging Babi Tebal Mayones
- Solo Cooking God Sate Kecil Samgyeopsal Sukju Bokkeum Udong
- Kimbap Gulung Babi Tebal Seungwoo Dad
- Resep Nasi Bakar Daging Babi Gaya Thailand oleh Striker Chef
- Baek Jong-won Resep Bumbu Daging Babi Cincang Gurih dengan Rasa Pedas yang Bersih
- This Man's Cook Memasak Daging Babi Tebal dengan Tauge Kedelai Goreng
- Jung Ho-young's Gaejangguk Babi Panggang Tebal
- Seungwoo Dad's Donburi Daging Babi Tipis
- Kim Dae-seok: Gulungan Daging Babi Tipis Sayuran
- Jung Ho-young's Butadon Panggang
