Seungwoo Dad: Daging Bebek Asap Panggang Jamur

Name: Seungwoo Dad: Daging Bebek Asap Panggang Jamur
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daging bebek asap 1 paket (sekitar 400g); jamur enoki 2 buah; kol untuk membungkus 1 paket

Resep sederhana tiga dalam satu dengan memanggang jamur enoki bersama daging bebek asap yang melelehkan minyak perlahan di api kecil, lalu disajikan dengan daun kol segar

15 mnt Kesulitan Sangat mudah drinking snack

Bahan utama

daging bebek asap jamur enoki kol untuk membungkus

Tag

sederhana menghabiskan stok kulkas masakan untuk berkemah

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging bebek asap jamur enoki kol untuk membungkus

Bebek Panggang Gaya Peking ala Aha Bujang

Panggang gurih yang menghadirkan nuansa bebek Peking dengan memadukan bebek asap yang dimasak air fryer dengan kulit renyah, daun bawang iris, dan saus hoisin.

30 mntSangat mudahMeat & mains

bebek asapdaun bawang besarjahesaus hoisinsaus sriracha

air fryersuper sederhanacamilan bir

Bebek Asap Panggang dengan Bok Choy ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan sederhana namun kaya rasa dari bebek asap panggang dan bok choy, diselesaikan dengan saus bawang putih pedas.

20 mntMudahMeat & mains

bebek asapbok choyminyak gorengbawang putihkecap asin jin

pedassederhanauntuk tamu

daging bebek asap 1 paket (sekitar 400g)
jamur enoki 2 buah
kol untuk membungkus 1 paket

Resep

Potong jamur enoki menjadi potongan panjang yang sesuai untuk dimakan.
Letakkan daging bebek asap pada wajan yang tidak diolesi minyak, lalu mulai memasak dengan api kecil.
Panggang perlahan hingga minyak putih muncul secara perlahan dari daging bebek.
Setelah minyak menumpuk cukup banyak, masukkan jamur enoki yang telah dipotong dan panggang sambil meresapkan minyak bebek secara merata.
Panggang hingga jamur benar-benar menyerap minyak bebek dan menjadi kenyal, serta berwarna kecoklatan.
Sajikan daging bebek dan jamur yang sudah matang bersama kol segar sebagai pelengkap untuk dinikmati sebagai hidangan tiga dalam satu.

Potong jamur enoki menjadi potongan panjang.
Panggang daging bebek asap perlahan dengan api kecil agar minyak keluar maksimal.
Masukkan jamur ke dalam minyak bebek yang keluar, lalu panggang hingga matang, sajikan dengan kol segar.

Tips memasak

Karena daging bebek asap sudah memiliki rasa asin, disarankan tidak menambahkan garam saat memanggang jamur.
Jangan menggunakan api besar karena bisa membuat daging cepat gosong sebelum minyak keluar cukup banyak; selalu gunakan api kecil atau sedang.

Direkomendasikan untuk

Anda yang ingin membuat lauk sederhana namun lezat dari daging bebek asap yang tersisa.
Anda yang ingin memanfaatkan minyak bebek sepenuhnya tanpa dibuang, sehingga mendapatkan rasa gurih yang maksimal.

Seungwoo Dad Ayam Duyung Asap dengan Daun Kacang

Hidangan ringan yang memanfaatkan minyak khas dari ayam duyung asap yang dipanggang, menggoreng daun kacang dalam waktu singkat untuk menonjolkan kekenyalan dan rasa gurih yang intens

10 mntSangat mudahdrinking snack

ayam duyung asapdaun kacang

sederhanamakanan malammenghabiskan isi kulkas

Nasi Goreng Bebek Asap ala Aha Bujang

Nasi goreng super sederhana yang menggunakan lemak alami dari bebek asap untuk menumis sayuran dan nasi hingga gurih dan harum.

15 mntSangat mudahRice bowls

bebek asaptelurbawang bombaydaun bawang besarbubuk kari

super sederhanaramah kantongmembersihkan kulkas

Solo Cooking God Sup Kambing Asap Kol Savoy

Hidangan sederhana dan sehat yang menggabungkan manisnya kol savoy dengan rasa kaya dan gurih dari kambing asap

15 mntSangat mudahMeat & mains

kambing asapkol savoydaun bawangmirinkecap asin

mudahsehathidangan satu mangkuk

Seungwoo Dad: Mie Udon Goreng dengan Sambal Cincang dan Daging Bebek Asap

Mie udon yang cepat dan gurih dibuat dengan mencampurkan sisa daging bebek asap dan bawang daun yang digoreng dalam minyak, lalu ditambahkan sambal cincang khas Korea untuk rasa yang mendalam dan nikmat.

12 mntSangat mudahNoodles & bunsik

daging bebek asapmie udonbawang daunsambal cincangminyak wijen

sangat mudahCamilan larut malamhidangan unik

Seungwoo Dad: Daging Bebek Asap Panggang Jamur

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi