Bahan utama 🥩
kerang kalengannasidaun bawangbawang putihsauce pedas nasi campurbijian wijen
Seungwoo Dad: Nasi Campur Kerang Kalguksu
Nasi campur kerang kalguksu yang lezat dengan kerang kalengan yang telah dikeringkan, disajikan dengan daun bawang segar, bawang putih tipis, dan saus pedas yang menggugah selera, disajikan secara luas untuk dinikmati secara menyeluruh.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang yang kesulitan membuang kulit dan merebus kerang karena prosesnya rumit dan melelahkan
- ⭐ Penggemar hidangan restoran pedas dan pedas dengan rasa kuat yang ingin menikmatinya di rumah
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- kerang kalengan 1 kaleng
- nasi panas 1 mangkuk
- daun bawang 3-4 batang
- bawang putih utuh 3-4 siung
- sauce pedas nasi campur secukupnya
- wijen utuh sedikit
Resep 🍳
- Bersihkan semua cairan dari kerang kalengan agar tidak berbau amis dan rasa asing.
- Potong daun bawang halus, dan potong bawang putih tipis-tipis.
- Letakkan nasi hangat di mangkuk, lalu tata kerang yang sudah dikeringkan di atasnya.
- Tuangkan saus pedas nasi campur sesuai selera di atas kerang.
- Tata daun bawang dan bawang putih yang telah dipotong di atasnya tanpa ragu.
- Taburi wijen secukupnya untuk menambah aroma gurih dan tekstur renyah.
- Ratakan nasi dan kerang di dasar piring secara merata agar terlihat lebih banyak dan mengenyangkan.
- Keringkan kerang kalengan, lalu potong daun bawang dan bawang putih.
- Atur kerang, saus pedas, daun bawang, dan bawang putih di atas nasi secara berurutan.
- Taburi wijen, lalu aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Tips memasak 💡
- Bawang putih tipis yang pedas adalah kunci utama rasa nasi campur kerang, jadi pastikan tidak dilewatkan.
- Jika tidak ada daun bawang, Anda bisa menggunakan daun bawang liar atau daun bawang musim semi untuk mendapatkan nuansa segar khas musim semi.
- Jangan tambahkan bahan pelengkap berlebihan karena dapat menutupi rasa asli kerang, lebih baik fokus pada bahan dasar saja.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeSeungwoo Dad Bubur Campuran Kerang Kaleng dengan Sambal
Bubur campuran sederhana yang siap dalam 5 menit tanpa api, hanya dengan mencampur kerang kaleng dan cabai hijau dengan bumbu kecap nasional, minyak wijen, dan bawang putih.
kerang kalengdaun ketumbarcabai hijaukecap nasionalminyak wijen
sederhanamakanan pelengkap nasiharga terjangkau
YouTubeBaek Jong-won Gudeok Bibimbap
Nasi campur bergaya restoran dengan kerang gudeok yang kenyal dicampur dalam saus kental khas yang kaya akan daun bawang, bawang besar, dan cabai rawit, disajikan dengan generositas di atas nasi.
kerang gudeokdaun bawangbawang besarcabai rawitkecap asin
masakan rumahanpemanfaatan kaleng
YouTubeTtukdak Hyung Nasi Campur Kerang
Nasi campur kerang yang disajikan dengan kerang segar, daun bawang, dan daun chives yang diaduk rata dalam saus pedas yang menggugah selera
kerangkerang rebuskecap asinbubuk cabai merahbawang putih cincang
hidangan satu mangkukpenambah nafsu makanmasakan rumahan
YouTubeTtukdak Hyung Kkotmak Bibim Kalguksu
Kkotmak bibim kalguksu adalah hidangan kalguksu yang disajikan dengan mie kalguksu rebus dan kerang segar yang dicampurkan dalam saus pedas manis yang terbuat dari bubuk cabai, kecap asli, sirup plum, cuka, dan saus cabai.
kerangbubuk cabaikecap aslisirup plumcuka
makanan berbasis mimasakan cepat
YouTubeBaek Jong-won Kentang Mentah Salad Bumbu
Nasi campur unik dengan tekstur renyah dari kentang mentah yang dipotong tipis dan dicampur dengan bumbu pedas-asam, disajikan bersama rumput laut untuk dikocok dan dimakan
kentangbawang daunlada merah bubukcukabawang putih cincang
sederhanapedasmasakan unik
YouTubeStriker Chef Truffle Gochujang Bibimbap
Bibimbap premium dengan gochujang pedas dan kuat, ditambahkan avokado lembut dan telur setengah matang, serta bubuk truffle yang gurih untuk rasa istimewa.
zucchinibawang daunbawang bombaicabai rawitcabai merah
masakan unikmakanan rumahan