Fu Yung Udang ala Seonkyoung Longest
Hidangan telur gaya Tiongkok yang dibuat dengan menumis cepat udang yang kenyal dan telur yang lembut di wajan dengan api besar, disajikan dengan saus sriracha tomat yang pedas-asam menyegarkan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Panaskan wajan hingga benar-benar panas dengan api besar sebelum memasak dan hindari menghancurkan telur terlalu halus agar teksturnya tetap lembut.
- Jangan masak hingga telur berubah menjadi kecokelatan; selesaikan selagi masih lembap.
- Setelah menambahkan kucai, angkat dari api dan aduk ringan sekali lagi.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan brunch akhir pekan yang sederhana.
- Mereka yang ingin mencicipi hidangan telur yang lembut dengan saus pedas-asam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.