Bahan utama
keju mozzarellaterongzucchinitomatenchovisminyak zaitunlemonbawang putihpeterseli Italiabasilcuka balsamic
Sam kim Salad Keju Mozzarella dengan Saus Enchovis Lemon
Salad yang disajikan dengan terong dan labu yang dipanggang kecoklatan, keju mozzarella segar, tomat, serta saus lemon enchovis yang kaya rasa dan segar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Terong menyerap minyak dengan mudah, jadi lebih baik tidak menggunakan terlalu banyak minyak dan panggang dengan tekstur seperti wajan kering untuk hasil yang lebih ringan.
- Enchovis memiliki rasa asin dan amis yang kuat, jadi pastikan dicincang halus dan tercampur merata dalam saus agar tidak terasa menyolok dan memberi rasa gurih yang menyeluruh.
- Keju mozzarella bisa dibersihkan dengan saus terlebih dahulu agar rasa meresap lebih dalam dan meningkatkan kelezatannya.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar finger food atau salad mewah yang asin dan cocok dinikmati bersama anggur.
- Pecinta kombinasi sempurna antara manis sayuran panggang, kelezatan keju, dan rasa gurih dari enchovis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Potongan Kentang Manis Mozzarella
- Maeil Matna Ayam Tomat Mozzarella Segar
- Sam kim Sup Kalkun Mozzarella
- Pasta Mozzarella ala Lee Jae-hoon
- Raymon Kim's Pasta Fusilli Pedas Satu Wajan
- Maeil Matna Roti Panggang Ham dan Mozzarella
- Kim Si-hyun's Panzanella Salad
- Sung Si-kyung's Anchovy Sandwich
- Spaghetti Mentega Ikan Teri ala Kim Milan
- Striker Chef Bawang Crumble Enchovis Goreng Mi
