Pasta Mozzarella ala Lee Jae-hoon

Name: Pasta Mozzarella ala Lee Jae-hoon
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 100g spaghetti; 50g keju mozzarella segar; 8 tomat ceri; 4 siung bawang putih; sedikit basil; 3 sdm minyak zaitun ekstra virgin; 1 sdm anggur putih; sedikit keju Grana Padano; sedikit garam; sedikit merica

Pasta minyak Italia segar dengan tomat asam, keju mozzarella gurih, dan basil harum

15 mnt Kesulitan Mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

spaghetti keju mozzarella tomat bawang putih basil

Tag

pasta minyak pesta di rumah Italia

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

spaghetti keju mozzarella tomat bawang putih basil

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Raymon Kim's Pasta Fusilli Pedas Satu Wajan

Pasta rumahan bergaya Amerika Utara yang pedas dan kaya, dibuat dengan mudah dalam satu wajan

25 mntMudahNoodles & bunsik

fusillidaging sapi yang sudah dibumbuibacontomatjus tomat

pastamasakan satu wajanmakanan untuk berkemah

This Man's Cook Potongan Kentang Manis Mozzarella

Kentang manis yang dipotong tipis dibakar hingga renyah, kemudian ditaburi keju mozzarella secara generos dan dilipat menjadi dua, menghasilkan camilan manis dan gurih yang lezat.

15 mntMudahSnacks & desserts

kentang maniskeju mozzarellatepung kanji

manis dan asincamilan anak-anakcamilan malam hari

1 porsi

Resep

Iris 4 siung bawang putih dan belah dua tomat ceri.
Didihkan 1L air, tambahkan 10g garam, dan masak spaghetti selama 1 menit kurang dari petunjuk kemasan.
Panaskan wajan, tambahkan minyak zaitun, dan tumis irisan bawang putih dengan api kecil hingga keemasan dan harum.
Tambahkan tomat yang sudah disiapkan dan 1 sdm anggur putih, lalu tumis hingga kulit tomat sedikit melunak.
Tambahkan pasta yang sudah dimasak dan sedikit air pasta ke dalam wajan, bumbui dengan garam dan merica, lalu aduk rata agar saus melapisi pasta.
Matikan api, tambahkan mozzarella segar potong dadu, basil, dan keju Grana Padano, biarkan panas sisa sedikit melelehkan mozzarella, lalu pindahkan ke piring dan sajikan.

Iris bawang putih dan tomat, lalu masak pasta.
Tumis bawang putih dan tomat di wajan, lalu tambahkan pasta dan bumbui.
Matikan api, tambahkan mozzarella dan basil, lalu aduk dengan panas sisa untuk penyelesaian.

Tips memasak

Jika mozzarella ditumis dengan api besar, teksturnya menjadi keras dan kenyal seperti permen karet, jadi pastikan untuk mematikan api atau menggunakan api kecil dan biarkan panas sisa melelehkannya perlahan agar teksturnya tetap lembut.
Saat menumis bawang putih, menggunakan api terlalu besar akan membuatnya cepat gosong dan menimbulkan rasa pahit, jadi sebaiknya masukkan perlahan ke dalam minyak dengan api sedang-kecil.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang menyukai pasta minyak yang asam dan ringan.
Mereka yang mencari hidangan Italia ringan untuk dinikmati dengan anggur.

Sam kim Sup Kalkun Mozzarella

Sup lezat yang dibuat dari daging ayam fillet yang lembut, dilapisi saus tomat segar dan keju mozzarella tebal, kemudian direbus hingga meresap sempurna.

20 mntMudahSoups & stews

dada ayamsauce tomattomatkeju mozzarellazaitun hitam

rebusan tomatHidangan hangatmasakan kemah

Sam kim Salad Keju Mozzarella dengan Saus Enchovis Lemon

Salad yang disajikan dengan terong dan labu yang dipanggang kecoklatan, keju mozzarella segar, tomat, serta saus lemon enchovis yang kaya rasa dan segar.

15 mntMudahSalads & light meals

keju mozzarellaterongzucchinitomatenchovis

Rasa terisayuran panggangrasa keju

Pasta Carbonara Raymon Kim

Pasta carbonara gaya restoran dengan saus kental dan kaya yang dicapai melalui perpaduan sempurna krim berat, kuning telur, dan keju—tanpa terlalu banyak saus.

20 mntSedangNoodles & bunsik

PastaBaconKrim beratTelurBawang bombai

Hidangan mieKentalMasakan Barat

Park Joon-woo's Pasta Carbonara Ma La

Hidangan pasta hasil fusion dengan rasa yang sangat menggoda, menampilkan daging sapi flap steak dari bagian dada yang dipanggang dan dilapisi saus lada yuzu, disajikan di atas saus yang terbuat dari campuran pasta carbonara instan dan saus ma la.

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik

miesauce carbonarasauce ma ladaging sapi flap steaksauce lada yuzu

masakan fusioncamilan malam haripasangan bir

Pasta Mozzarella ala Lee Jae-hoon

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒