모두의 레시피
Modu Recipe

Raymon Kim's Risotto Daging Babi

Risotto kaya dan gurih yang dibuat hanya dalam 15 menit menggunakan daging babi panggang sisa dan daun perilla asam pedas, menciptakan keseimbangan antara kekayaan dengan sensasi segar yang menyegarkan.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat merebus risotto, hindari pengadukan kuat—gerakkan campuran perlahan agar pati tidak menggumpal dan tekstur menjadi halus serta creamy.
  • Gunakan nasi dingin bukan nasi segar untuk mengurangi waktu memasak menjadi sekitar 15 menit, menjadikan resep ini cepat dan praktis.
  • Pastikan menekan kelebihan cairan dari daun perilla dan keringkan hingga benar-benar kering agar saus menempel dengan baik dan tekstur renyah tetap bertahan lebih lama.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati hidangan kreatif menggunakan sisa daging babi yang disimpan di freezer.
  • Orang yang ingin menyeimbangkan kekayaan risotto ala Barat dengan hiasan pedas dan asam khas Korea untuk hasil yang lebih bersih dan segar.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babibawang daunbawang bombaibawang putihnasi dinginkaldu ayamgochujangminyak zaitunmentegaair lemonminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Nasi Risotto Daging Babi Gochujang Krim20 mntMudahRice bowls
  2. Striker Chef Risotto Emas Saffron Kerang25 mntSedangRice bowls
  3. Solo Cooking God's Risotto Udang Tomat15 mntMudahRice bowls
  4. Seungwoo Dad Jamu Risotto20 mntMudahRice bowls
  5. Kimchi Cream Risotto ala Aha Bujang15 mntMudahRice bowls
  6. Risotto Yeol Ramyun ala Lee Jae-hoon15 mntMudahRice bowls
  7. tomato haemul bori risotto ala Aha Bujang25 mntMudahRice bowls
  8. Kim Milan's Traditional Parmigiana Risotto30 mntMudahRice bowls
  9. Seungwoo Dad: Risotto Bawang Putih Udang25 mntSedangRice bowls
  10. Kim Milan's Salsiccia Risotto25 mntSedangRice bowls