Raymon Kim's Steak Daging

• daging ribeye sapi 1kg
• wortel 1/2 buah
• kentang 1 buah
• labu 1/2 buah
• bawang bombai 1 buah
• paprika merah 1 buah
• bawang putih 4 siung
• sauce A1 1 cangkir (125ml)
• gula 2 sendok makan
• saus tiram 4 sendok makan
• ketchup 4 sendok makan
• lada hitam utuh secukupnya
• minyak zaitun secukupnya
• garam secukupnya
• lada secukupnya
• mirin secukupnya

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Jangan merebus steak daging terlalu lama dalam saus, karena daging akan menjadi keras. Masak cepat dengan api besar agar tetap berair.
• Buang bagian putih keras dari paprika merah sebelum dimasak agar tidak terasa keras dan memberikan sensasi mulut yang lebih halus.
• Jus alami dari daging dan sayuran sangat penting untuk kedalaman rasa—jangan dibuang. Campurkan saat memasak untuk hasil yang lebih gurih maksimal.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi mereka yang ingin menciptakan suasana pesta rumahan yang elegan bersama keluarga atau orang terkasih pada acara spesial.
• ⭐Pembuat masakan rumahan yang ingin meniru saus steak restoran bergaya asam-manis yang kaya di rumah.