15 mntKesulitan MudahSalads & light mealsBahan utama 🥩roti gandum hitamyogurt Yunaniminyak zaituncuka apelallulosebawang putihdillselada romainesalmon asapmentimunzaitun hitamTag 🏷️makanan sehatsandwich salmonbrunch
Resep lengkapResep singkatBahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi4 lembar roti gandum hitam100g yogurt Yunani1 sdm minyak zaitun1 sdm cuka apel1 sdm allulose0.5 sdm bawang putih cincang1 sejumput garamsedikit mericadill, secukupnya4 lembar selada romaine4 lembar salmon asap1/2 mentimunbeberapa zaitun hitamResep 🍳Cincang halus dill, gunakan sebagian besar daunnya dan buang bagian batang yang tebal.Dalam mangkuk, campur yogurt Yunani, minyak zaitun, cuka apel, allulose, bawang putih cincang, garam, dan merica.Tambahkan dill cincang ke dalam mangkuk dan aduk untuk membuat saus yogurt.Panggang irisan roti gandum hitam dalam air fryer selama 3 menit hingga keemasan.Iris tipis mentimun menggunakan mandolin.Letakkan selembar selada romaine di atas satu irisan roti gandum hitam panggang.Letakkan selembar salmon asap di atas selada romaine.Oleskan saus yogurt yang sudah disiapkan di atas salmon asap.Tata irisan mentimun di atas saus yogurt.Tambahkan zaitun hitam di atas mentimun, lalu tutup dengan irisan roti lainnya untuk menyelesaikan.Cincang halus dill dan campur dengan bumbu untuk membuat saus yogurt.Panggang roti gandum hitam dalam air fryer selama 3 menit.Iris tipis mentimun.Tumpuk selada, salmon, saus, mentimun, dan zaitun di atas roti panggang, lalu tutup dengan irisan lainnya.Tips memasak 💡Untuk rasa dan tekstur terbaik, cincang halus hanya daun dill yang empuk, hindari batang yang tebal.Membiarkan saus yogurt yang sudah jadi beristirahat di lemari es selama sekitar 10 menit sebelum digunakan membantu rasa menyatu dan lembut.Direkomendasikan untuk 🙋⭐Mereka yang mencari makanan diet yang lezat dan memuaskan.⭐Mereka yang ingin dengan mudah menikmati brunch ala kafe berkualitas di rumah.