Okjubu's Sup Kepiting Bunga

Sup kepiting bunga musiman dengan rasio emas antara pasta kedelai buatan sendiri dan gochujang, diperdalam dengan dashi seafood

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin membuat sup kepiting bunga kaya dan beraroma dalam di rumah seperti restoran profesional
  • Orang yang mencari sup pedas dan segar untuk makan malam atau sebagai pasangan minuman

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

  • kepiting bunga
  • bawang bombai
  • wortel
  • pasta kedelai
  • gochujang
  • bubuk jahe
  • bawang putih
  • gochugaru
  • mononatrium glutamat
  • dashi seafood
  • sogat

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: kepiting bunga, bawang bombai, wortel, pasta kedelai, gochujang, bubuk jahe, bawang putih, gochugaru.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Sup Kepiting Bunga matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan kepiting bunga, bawang bombai, wortel, pasta kedelai, gochujang, bubuk jahe, bawang putih, gochugaru.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Sup Kepiting Bunga setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Ttukdak Hyung's Kepiting Bunga Sup

Sup kental berbasis kecap kedelai yang disiapkan dengan cepat hanya dalam 5 menit, menggabungkan berbagai sayuran dan tahu, memaksimalkan rasa manis alami dari kepiting bunga secara bersih dan segar.

30mntMudahSoups & stews
kepiting bungaikan teridashi rumput lautwortelkecap kedelai
masakan musimansuppenenang setelah mabuk
YouTube

Baek Jong-won Sup Kepiting Bunga

Dengan banyak lobak dan dasar kecap kedelai yang kuat, sup kepiting bunga ini memaksimalkan rasa segar dan manis yang khas dari kepiting, semakin lama direbus maka semakin kaya dan gurih, cocok sebagai sup pembuka pagi setelah mabuk.

30mntMudahSoups & stews
kepiting bungalobakbawang bombaikabochabawang daun
brothy dishhangover reliefhome meal
YouTube

Ttukdak Hyung Ramen Kepiting Bunga

Setelah membersihkan kepiting, menggunakan kaki dan sisa bagian kepiting untuk membuat kaldu yang dalam dan segar, ditambah kecap kedelai yang gurih dan bawang putih pedas, menghasilkan ramen penyejuk tubuh yang luar biasa.

15mntSangat mudahNoodles & bunsik
kepiting bungakecap kedelaimie instanbawang putihdaun bawang
super easybrothy dishlate-night snack
YouTube

Yoon Joomo Kepiting Betina Steam Musim

Kepiting betina direbus dengan metode tradisional dari penduduk Ijokdo, direbus dengan air secukupnya agar memiliki tekstur lembut seperti tahu dan rasa kaya yang meleleh di mulut.

30mntMudahMeat & mains
kepiting betinajahebawang daun hijausoju
kepiting rebusmakanan lautmasakan rumahan
YouTube

Sup Ikan Pollack Okjubu

Sup ikan pollack sederhana dan segar yang dimasak tanpa bau amis ikan menggunakan campuran bumbu pedas yang serbaguna.

25mntSedangSoups & stews
frozen pollackKorean radishgreen onioncrown daisycheongyang chili
spicy brothbrothy dishDrinking snack
YouTube

Baek Jong-won Ayam Bokkeum Tang

Daging ayam direbus sebentar untuk menghilangkan bau amis secara sempurna, lalu gula pasir dimasukkan lebih dulu agar rasa manis meresap hingga ke dalam, kemudian dibumbui dengan bubuk cabai pedas dan kecap asin kuat untuk menciptakan ayam bokkeum tang orisinal khas Baek Jong-won.

40mntSedangSoups & stews
daging ayamdaun bawangcabai rawit hijaucabai merahjamur shiitake
home mealbrothy dishspicy broth