Modu Recipes

Okjubu's Undeokgwi Bokkeum

Undeokgwi bokkeum khas Okjubu dengan rasa dan aroma yang kaya seperti jajangmyeon

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Mereka yang mencari lauk dengan rasa bersih tanpa aroma amis khas undeokgwi
  • ⭐ Mereka yang ingin membuat lauk kaya dan gurih dengan cepat dalam waktu singkat

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • undeokgwi
  • bawang bombai
  • wortel
  • bawang putih
  • biji wijen utuh
  • minyak wijen
  • mirin

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: undeokgwi, bawang bombai, wortel, bawang putih, biji wijen utuh, minyak wijen, mirin.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Undeokgwi Bokkeum matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan undeokgwi, bawang bombai, wortel, bawang putih, biji wijen utuh, minyak wijen, mirin.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Undeokgwi Bokkeum setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

undeokgwibawang bombaiwortelbawang putihbiji wijen utuhminyak wijenmirin
YouTube

Lim Sung-geun's Gulai Batang Rumput Laut Kering

Menyempurnakan aroma amis dengan anggur masak dan memaksimalkan rasa dengan minyak aromatik, menghasilkan gulai batang rumput laut kering yang kenyal dan lezat.

15mntMudahside dish
Batang rumput laut asinBawang bombaiCabai merahAnggur masakMinyak aromatik
Hidangan sampinganMasakan rumahanPelengkap nasi
YouTube

Okjubu's Gorengan Batang Undaria

Gorengan batang undaria yang lezat tanpa bau amis, lebih enak dibanding lauk sampingan siap saji

45mntMudahside dish
batang undariabawang bombaiwortelbawang putihmirin
lauk sampingansangat sederhanapendamping nasi
YouTube

Ttukdak Hyung Bumbu Daging Babi dan Bawang Daun

Daging babi yang sudah dibumbui dicampur dengan bawang daun dan dibuat dalam bumbu pedas seperti cabai hijau muda, bubuk cabai merah, kecap asin, dan saus cabai, menjadi lauk pauk yang sangat cocok untuk nasi.

30mntSedangside dish
cheongyang chiliground porkdark soy saucechili flakessoybean paste
everyday side dishrice-friendlysuper easy
YouTube

Okjubu Aehobak Sogogi Bokkeum

Zucchini yang renyah karena diasinkan dengan garam dan daging sapi yang lembut berpadu menjadi lauk pendamping yang mengenyangkan.

20mntMudahside dish
ZucchiniDaging sapiDaun bawangBawang putihCabai
Aehobak BokkeumMitbancanChogandan
YouTube

Ttukdak Hyung Kebab Daging Sapi dengan Gochujang

Kebab daging sapi yang gurih dengan bawang daun, daging sapi, dan bawang bombai yang direbus dalam bumbu gochujang, sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi.

45mntMudahside dish
green onionground beefgingeronionKorean pear
pedaslauk pendampingpembunuh nasi
YouTube

Lee Yeon-bok Manuljong Dwaejigogi Bokkeum

Tunas bawang putih yang renyah ditumis seperti digoreng untuk mengeluarkan rasa manis, lalu ditumis dengan daging babi dalam bumbu asin gurih; hidangan rumahan Cina yang populer.

20mntMudahside dish
manuljong (tunas bawang putih)daging babikecap asinsaus tiram
중국가정식meat dishrice-friendly