Oh Se-deuk's Hummus Krim

Saus pencocol bergizi yang dibuat dengan menghaluskan kacang chickpea matang dengan pasta tahini dan minyak zaitun hingga teksturnya kental, halus, dan lembut.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika tidak memiliki pasta wijen (tahini), bahan khas Timur Tengah, Anda bisa menggantinya dengan menghaluskan biji wijen panggang biasa dengan minyak zaitun dalam blender hingga sangat halus.
  • Kunci pembuatan hummus sempurna terletak pada konsistensi dan kehalusan teksturnya, jadi penting untuk menambahkan air rebusan kacang chickpea sedikit demi sedikit dan mengolahnya hingga benar-benar halus tanpa sisa partikel yang terlihat.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang ingin membuat hidangan sehat, tidak pedas, lembut, dan gurih sendiri menggunakan kacang chickpea kaya protein.
  • Bagi mereka yang mencari saus pencocol untuk dioleskan tebal di roti gandum ringan, keripik, atau batang sayuran tanpa rasa bersalah.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Striker Chef Krimi Sambal Alpukat10 mntMudahside dish
  2. Solo Cooking God Ramen Miso Krim10 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Solo Cooking God Mie Buldak Bokkeummyun Krim10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  4. Striker Chef Sup Krimi Kacang Hijau Samgyetang6 jamSulitMeat & mains
  5. Baek Jong-won Omurice Krim20 mntSedangRice bowls
  6. Hummus oleh Seungwoo Dad40 mntMudahside dish
  7. This Man's Cook Spam Musubi20 mntMudahRice bowls
  8. Seonkyoung Longest's Spam Egg Musubi25 mntMudahSalads & light meals
  9. This Man's Cook Kimbap Spam Musubi25 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Ttukdak Hyung Premium Tempeh20 mntSedangSoups & stews