Lim Sung-geun's Gochi Mujim

Gochi mujim premium yang meleleh di mulut, menggunakan teknik pembersihan sirip rahasia dan saus dasar yang serbaguna.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Memotong celah di sepanjang garis sirip pada kedua sisi gochi sebelum dimasak membuat pengeluaran tulang jauh lebih mudah setelah dimasak.
  • Gunakan gochi segar alih-alih beku agar teksturnya tetap lembut dan empuk—gochi beku cenderung menjadi kering dan keras.
  • Masak hidangan mujim dalam panci lebar atau wajan agar uap cepat menguap, sehingga mencapai konsistensi kaldu yang ideal.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang menghindari hidangan gochi karena repotnya mengeluarkan tulang.
  • Orang yang mencari makanan utama istimewa untuk disajikan kepada tamu atau untuk makan malam yang tak terlupakan.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Striker Chef Kimchi Asam Ikan Tongkol40 mntMudahMeat & mains
  2. Solo Cooking God Sup Kaki Putih Kaleng25 mntMudahSoups & stews
  3. Okjubu Tuna dalam Saus Manis Pedas35 mntMudahMeat & mains
  4. This Man's Cook Tuna Jjim1 jamSedangside dish
  5. Solo Cooking God Sup Tuna dengan Pasta Kecap Manis Pedas25 mntMudahside dish
  6. Jung Ho-young's Tuna dalam Pasta Mustard30 mntMudahside dish
  7. Okjubu: Ikan Tuna dalam Sup Lobak40 mntMudahside dish
  8. This Man's Cook Jambal Tuna Gochujang50 mntMudahside dish
  9. Lim Sung-geun's Jjim Ikan Kering45 mntSedangside dish
  10. Lim Sung-geun: Ikan Makarel dalam Kaldu Biji Mustard20 mntMudahMeat & mains