Lim Sung-geun's Gochi Mujim
Gochi mujim premium yang meleleh di mulut, menggunakan teknik pembersihan sirip rahasia dan saus dasar yang serbaguna.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong celah di sepanjang garis sirip pada kedua sisi gochi sebelum dimasak membuat pengeluaran tulang jauh lebih mudah setelah dimasak.
- Gunakan gochi segar alih-alih beku agar teksturnya tetap lembut dan empuk—gochi beku cenderung menjadi kering dan keras.
- Masak hidangan mujim dalam panci lebar atau wajan agar uap cepat menguap, sehingga mencapai konsistensi kaldu yang ideal.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang menghindari hidangan gochi karena repotnya mengeluarkan tulang.
- Orang yang mencari makanan utama istimewa untuk disajikan kepada tamu atau untuk makan malam yang tak terlupakan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









