Kim Ho-yoon's Sup Rumput Laut dengan Telur Bulu Babi
Sup rumput laut dengan telur bulu babi yang bersih dan berkaldu susu, dibuat dengan menumis rumput laut menggunakan air sebagai pengganti minyak, lalu direbus dengan air cucian beras dan telur bulu babi.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menumis rumput laut, menggunakan air atau air cucian beras sebagai pengganti minyak wijen menghilangkan rasa berat khas rumput laut dan membuat kaldu jauh lebih bersih.
- Jika Anda langsung mengaduk setelah menambahkan telur bulu babi, telur akan hancur dan membuat kaldu berantakan, jadi biarkan matang dengan sendirinya untuk mempertahankan teksturnya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari sup istimewa untuk disajikan di ulang tahun orang tua atau sebagai hidangan untuk tamu.
- Mereka yang lebih menyukai kaldu seafood murni dan bersih daripada rasa penyedap buatan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Milan's Sea Urchin Roe Spaghetti
- Pasta Mentega Telur Bulu Babi Kim Ho-yoon
- Striker Chef Sotong Kecil dengan Tepung Biji Rami dan Mie Campur
- Kim Ho-yoon's Sea Urchin Roe Toowoomba Shin Ramyun
- Jung Ho-young's Mie Sari Gomtang Udang Laut
- Pasta Tinta Cumi Fabri
- Striker Chef Kaviar Laut Minyak Zaitun Bumbu Mi
- Kim Milan Spaghetti Bottarga Bulu Babi
- Lim Sung-geun's Sup Daging Rumput Laut
- Sup Rumput Laut Kerang Mussel Minyak Perilla ala Lee Won-il
