모두의 레시피
Modu Recipe

Kim Do-yoon's Baekhwa Bap

Nasi sayur tradisional yang ringan dan manis, dibuat dengan menggoreng sejenis sayuran putih seperti akar jujube, lobak, akar burdock, dan rebung tanpa kelembapan, lalu dikukus dalam panci.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mencuci nasi beberapa kali tanpa meninggalkan sisa tepung kanji memastikan butiran nasi tetap utuh dan memiliki tekstur lembut serta berbutir.
  • Mengeringkan sayuran secara menyeluruh saat menggoreng mencegah nasi menjadi lembek dan menjaga rasa manis alami yang bersih dan jelas.
  • Hindari memotong akar jujube dan akar burdock terlalu tebal, karena dapat menghasilkan aroma yang terlalu kuat; irisan tipis sangat ideal agar merata saat dicampur dengan nasi.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang menyukai resep nasi panci tradisional yang rapi dan segar.
  • Bagi yang mencari hidangan sehat unik dengan rasa manis alami halus dari sayuran.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

nasilobakakar jujubeakar burdockrebungminyak zaitunminyak biji perilla

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Spring Greens Bibimbap ala Jung Ho-gyun35 mntSedangRice bowls
  2. Ttukdak Hyung Nasi Bubur Ikan Kembung dengan Daun Bawang Musim Semi50 mntSedangRice bowls
  3. Ttukdak Hyung Nasi Bubur Daun Gondre40 mntSedangRice bowls
  4. Raymon Kim's Risotto Dada Ayam Terong30 mntSedangRice bowls
  5. Nasi Naengi ala Lee Hye-jung30 mntSedangRice bowls
  6. Kim Milan Asparagus Risotto30 mntSedangRice bowls
  7. Nasi Kerang Kim Dae-seok35 mntMudahRice bowls
  8. Baek Jong-won Honghapbap40 mntMudahRice bowls
  9. Nasi Bergizi Kim Dae-seok40 mntMudahRice bowls
  10. Seungwoo Dad: Risotto Bawang Putih Udang25 mntSedangRice bowls