Kim Dae-seok's Gimbap Woo Young-woo

• nasi 1 mangkuk dan setengah
• minyak wijen 1/2 sendok makan
• cuka 1/4 sendok makan
• garam 2 tetes
• biji wijen sangrai sedikit
• bacon 2 potong
• telur 1 butir
• rumput laut gimbap 1 lembar
• kimchi yang sudah dibumbui 2 sendok makan
• acar lobak 1 potong
• daun perilla 1 lembar
• minyak goreng sedikit

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Nasi gimbap harus padat namun sedikit kenyal—tidak terlalu lembek—untuk mencegah menggumpal saat dilipat.
• Karena bacon dan kimchi yang sudah dibumbui sudah memiliki rasa asin, hindari menambahkan garam lebih banyak pada telur agar rasa keseluruhan tetap seimbang.
• Letakkan acar lobak secara memanjang (vertikal) agar saat dipotong dua, penampang silangnya terlihat bersih dan menarik.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang kesulitan membuat gimbap gulung atau sering mengalami bagian samping yang pecah.
• ⭐Orang tua yang mencari aktivitas memasak mudah dan menyenangkan untuk dilakukan bersama anak-anak.
• ⭐Orang yang mencari pilihan bento makan siang unik, menarik secara visual, dan praktis.