Kim Dae-seok's Semur Kue Beras ala Japchae
Resep untuk membuat tteokbokki menggunakan sisa kue beras dari hari raya, yang pertama-tama dilapisi dengan kecap asin hitam untuk mencegah gosong dan memastikan bumbu meresap ke seluruhnya.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Melapisi kue beras dengan kecap asin hitam sebelum dimasak adalah kunci untuk mencegah gosong dan memastikan rasa meresap merata.
- Menambahkan kue ikan terlalu awal menyebabkan kue ikan mengembang berlebihan dan kehilangan tekstur, jadi sebaiknya ditambahkan setelah kue beras.
- Sesuaikan jumlah gula merah sesuai selera pribadi untuk tingkat kemanisan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati sisa kue beras hari raya dengan cara yang unik dan lezat.
- Orang yang mencari tteokbokki yang tetap kenyal dan tidak gosong meskipun sudah didiamkan.
- Mereka yang menginginkan cita rasa makanan kaki lima yang sempurna dengan keseimbangan bumbu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Ddeokguktteok Ddeokbokki
- Tteokbokki Tteokguk Tteok 6 Menit ala Kim Jin-soon
- This Man's Cook Tteokguksu Goreng Telur Kecap
- Solo Cooking God Tteokbokki Garae-tteok
- Jung Ho-young's Sup Ikan Kering Tahu Bihun Goreng
- Yoon Joomo's Garaetangtteok Bokkeum
- Ttukdak Hyung's Garaettok Dakbokki dan Kimbap Mini
- Kim Dae-seok: Ramen Kecil Ketchup dengan Bolu Ketan
- Pizza Telur Tteokguk Tteok ala Kim Jin-soon
- Pizza Tteokguktteok Kim Dae-seok
