Pizza Tteokguktteok Kim Dae-seok
Pizza yang tidak biasa dibuat dari tteokguktteok kenyal dan dasar cairan telur, dihias dengan ubi jalar manis dan keju tanpa menggunakan tepung.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam ubi jalar dalam air dingin dengan garam dan gula merah mencegah kecoklatan dan efektif menghilangkan pati.
- Untuk mempercepat pelelehan keju, tutup ventilasi uap pada tutup wajan dengan tusuk gigi atau alat serupa agar panas terjaga.
- Untuk menghindari pembakaran bagian bawah, pastikan selalu gunakan api paling rendah. Jika bahan atas masih kurang matang, gunakan microwave untuk pemasakan yang aman dan merata.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati sisa tteokguktteok dengan cara unik dan lezat.
- Orang yang ingin menikmati pizza ringan namun kenyal tanpa tepung.
- Orang tua yang mencari camilan bernutrisi dan mengenyangkan untuk anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.