Kabocha Kukus ala Kim Dae-seok
Resep yang menangkap rasa manis alami dari labu kabocha dengan menghilangkan aroma mentahnya menggunakan dua teknik utama: menambahkan sedikit soju dan mengukusnya terbalik untuk tekstur yang kering dan lembut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan memanaskan labu kabocha di microwave terlalu lama, karena bisa menjadi lembek—2 menit sudah cukup.
- Mengukus labu kabocha terbalik mencegah tetesan uap kondensasi jatuh ke dalam, menjaga kelezatan dan menciptakan tekstur yang lebih lembut.
- Karena kulitnya dimakan, pastikan mencuci dengan benar menggunakan cuka atau baking soda.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang kesulitan dengan tekstur lengket atau aroma mentah labu kabocha.
- Orang yang mencari camilan musiman cepat.
- Siapa pun yang penasaran tentang cara mengukus labu kabocha dengan lembut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Labu Kecil Panggang Madu dengan Kacang
- Kim Jin-soon's Zucchini Kukus Jelek
- Kim Dae-seok's Labu Kukus Gurih
- Bubur Labu Manis Maeil Matna
- Maeil Matna Panekuk Ketan Labu Manis
- Okjubu Labu Manis Krim Tteokbokki
- Okjubu Danhobak-krim Tteokbokki
- Sup Labu Kim Dae-seok
- Seungwoo Dad Soto Labu Kuning
- Kue Cokelat Kabocha ala Seonkyoung Longest
