Kim Dae-seok Telur Kukus
Metode mengukus sederhana menggunakan kukusan tanpa garam atau cuka, menghasilkan telur yang tidak pecah dan mudah dikupas dengan tekstur kenyal.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Biarkan telur dingin secara alami pada suhu ruangan—jangan dibilas dengan air dingin—untuk menjaga tekstur kenyal alaminya.
- Menggunakan kukusan alih-alih merebus langsung di dalam air mencegah cangkang telur retak saat dimasak.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang kesulitan dengan telur yang pecah atau sulit dikupas saat direbus.
- Orang yang ingin menyiapkan telur kukus kenyal dengan mudah untuk diet atau camilan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.