Kim Dae-seok: Telur Dadar Minyak Wijen

Name: Kim Dae-seok: Telur Dadar Minyak Wijen
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 3 butir telur; jumlah minyak masak yang sesuai; 3 kali sendok teh garam; 3 tetes minyak wijen; sejumput biji wijen panggang

Hidangan sampingan sederhana yang memperkaya rasa telur dadar biasa dengan satu tetes minyak wijen dan biji wijen panggang.

5 mnt Kesulitan Sangat mudah side dish

Bahan utama

telurminyak wijen

Tag

cepat dan mudah sarapan pagi masak sendiri

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

3 butir telur

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telur minyak wijen

This Man's Cook Telur Dadar Saus Kecap Bawang Daun

Mengurangi penggunaan minyak untuk memasak telur secara ringan dan bersih, diperkaya dengan bumbu saus kecap bawang daun yang harum serta minyak wijen sangrai untuk keseimbangan rasa dan kesehatan yang sempurna.

10 mntSangat mudahside dish

TelurBawang daunKecap manisWine masakMinyak wijen sangrai

sangat mudahmemasak sendiriSarapan

Ttukdak Hyung Telur Dadar Goreng

Telur dadar yang dipanggang seperti digoreng dengan cara miringkan wajan, kemudian direbus dalam saus pedas manis berbahan dasar ketchup dan kecap ikan sebagai lauk pendamping.

10 mntSangat mudahside dish

telurbawang daunbawang putihketchupkecap asin

sangat mudahcocok dengan nasilauk sehari-hari

jumlah minyak masak yang sesuai

3 kali sendok teh garam

3 tetes minyak wijen

sejumput biji wijen panggang

Resep

Tambahkan jumlah minyak masak yang sesuai ke dalam wajan dan nyalakan kompor.
Setelah wajan panas, pecahkan 3 butir telur yang sudah disiapkan ke dalamnya, lalu atur api menjadi sedang.
Taburi garam secara merata di atas telur, sekitar satu sendok teh per kali, untuk memberi rasa.
Teteskan satu tetes minyak wijen secara hati-hati ke setiap kuning telur untuk menambah aroma kaya.
Taburi biji wijen panggang secara merata di atas permukaan, lalu masak hingga matang sesuai preferensi—lembut atau padat—dan selesaikan.

Tambahkan minyak masak ke dalam wajan yang sudah panas dan pecahkan telurnya.
Pada api sedang, taburi garam, minyak wijen, dan biji wijen panggang secara berurutan.
Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan, lalu pindahkan ke piring untuk disajikan.

Tips memasak

Hindari menggunakan api tinggi karena bisa mudah membuat bagian bawah telur gosong—selalu gunakan api sedang.
Gunakan minyak wijen secukupnya; terlalu banyak bisa membuat hidangan jadi berminyak—cukup satu tetes per kuning telur.
Taburi biji wijen saat memasak, bukan di akhir, agar lebih melekat pada telur dan lebih mudah dimakan.

Direkomendasikan untuk

Orang-orang yang ingin menikmati versi lebih harum dan istimewa dari telur dadar sehari-hari.
Orang yang mencari hidangan pelengkap super sederhana yang bisa dibuat hanya dalam 5 menit di pagi hari yang sibuk.

Solo Cooking God Telur Dadar dengan Saus Katsudon Tomat

Hidangan sampingan super sederhana yang menampilkan telur dengan tekstur renyah ala goreng, direbus perlahan dengan saus katsudon tomat manis-asam, dan diakhiri dengan cabai hijau pedas untuk rasa seimbang yang menggoda.

10 mntSangat mudahside dish

telurcabai hijausauce tomatsaus katsudon

sangat sederhanamembunuh nasisiap dalam 5 menit