Sung Si-kyung's Sup Telur dengan Minyak Daun Bawang
Sup telur super sederhana yang diperkaya dengan minyak daun bawang yang dibuat dengan menumis daun bawang besar, ditambah kaldu koin dan kecap ikan fermentasi untuk rasa umami ekstra.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengaduk segera setelah menambahkan telur akan membuat kaldu keruh, jadi tunggu sebentar hingga telur membentuk gumpalan lembut.
- Menambahkan sekitar setengah sendok makan lebih banyak kecap ikan fermentasi dengan cepat dan mudah menciptakan kaldu dengan umami yang dalam.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin sup hangat dan bersih untuk menemani tumisan daging babi pedas atau nasi bowl dengan cepat.
- Mereka yang mencari sup telur mudah yang menonjolkan minyak daun bawang dan umami kecap ikan fermentasi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.