Kim Dae-seok's Nang-i Mulchim
Lauk musim semi yang menangkap kekayaan rasa dan aroma segar nang-i, diperkaya dengan dasar doenjang
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan merebus nang-i terlalu lama, karena akan kehilangan tekstur renyahnya—patuhi 30 detik.
- Jika menggunakan doenjang buatan sendiri yang cenderung lebih asin, kurangi jumlahnya sedikit untuk menyeimbangkan bumbu.
- Menggunakan dasar doenjang sebagai pengganti kecap asin paling baik meningkatkan aroma alami nang-i.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari lauk musiman penuh kesegaran musim semi.
- Orang yang menikmati hidangan sayuran hijau yang harum dan menggugah selera.
- Siapa pun yang membutuhkan lauk cepat dan sehat.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Jeolla-Style Shepherd's Purse Muchim
- Kim Dae-seok's Seoul-Style Shepherd's Purse Muchim
- Naengi Doenjang-muchim ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Salad Timun
- This Man's Cook Oi Gochu Oi Muchim
- Salad Mentimun Menran Jung Ho-young
- Aehobak Gaji Guimuchim ala Yoon Yi-ryeon
- Mumallaengi Muchim (Lobak Kering Bumbu) ala Lee Hye-jung
- Oi Muchim ala Chinese Cuisine Witch
- Baek Jong-won Gara-gara Kerang Acar
