Pancake Sosis Merah Muda Kim Dae-seok

Name: Pancake Sosis Merah Muda Kim Dae-seok
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: setengah sosis merah muda; 2 butir telur; 1 sendok makan mirin; sejumput bawang daun

Pancake sosis merah muda yang menggugah kenangan ini menggunakan mirin dan bawang daun dalam campuran telur untuk menghilangkan bau amis telur dan memperkaya warna

10 mnt Kesulitan Sangat mudah side dish

Bahan utama

sosis merah mudatelurbawang daun

Tag

sangat sederhana camilan anak-anak pelengkap kotak makan siang

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

setengah sosis merah muda

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

sosis merah muda telur bawang daun

Baek Jong-won Resep Sosis Merah Muda Klasik

Resep sosis merah muda yang sangat sederhana, tanpa repot melapisi satu per satu dengan telur. Cukup panggang sosis merah muda di wajan, lalu tuangkan campuran telur dan daun bawang sekaligus seperti membuat pizza dalam satu wajan.

10 mntSangat mudahdrinking snack

sosis merah mudatelurdaun bawang

sangat sederhanabekal sekolahcamilan bersama bir

This Man's Cook Pancake Telur Sosis Merah Muda

Hidangan samping yang menggugah kenangan dengan membuat sosis merah muda dipotong halus seperti untuk nasi goreng, lalu digoreng tebal bersama campuran telur, bawang daun, dan batang keju.

15 mntMudahside dish

sosisbatang kejubawang daunlada merahtelur

hidangan samping bentopencuri nasirasa nostalgia

2 butir telur

1 sendok makan mirin

sejumput bawang daun

Resep

Potong sosis merah muda menjadi potongan-potongan berukuran sama dan sedang.
Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata, pastikan tidak ada gumpalan.
Tambahkan 1 sendok makan mirin ke dalam campuran telur yang sudah diaduk, lalu aduk rata dengan bawang daun cincang halus secara ringan.
Panaskan wajan di atas api sedang dan tuangkan minyak masak secukupnya, putar-putar sebentar agar minyak merata di permukaan wajan.
Oleskan campuran telur secara merata pada setiap potongan sosis, lalu letakkan satu per satu ke dalam wajan, taburi sedikit bawang daun di atasnya menggunakan sendok.
Masak perlahan, sesuaikan api agar tidak gosong, hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.

Potong sosis merah muda dan campurkan mirin serta bawang daun ke dalam telur untuk membuat adonan telur.
Tuangkan minyak masak ke dalam wajan dan tempatkan sosis yang sudah dilapisi adonan telur.
Goreng hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.

Tips memasak

Sosis merah muda sudah memiliki rasa asin, sehingga tidak perlu menambahkan garam ke dalam campuran telur—rasanya akan pas tanpa penyesuaian tambahan.
Mencampur bawang daun ke dalam adonan telur membuat pancake terlihat jauh lebih menarik dan estetis.

Direkomendasikan untuk

Orang-orang yang ingin merasakan kembali kenangan makanan pelengkap kotak makan siang zaman dulu.
Orang tua yang mencari hidangan pelengkap cepat dan mudah untuk anak atau camilan sederhana saat minum bir.

Ttukdak Hyung Kueh Sosis Merah Muda

Resep super sederhana yang memanggang sosis merah muda langsung di wajan dengan satu kali tuangkan telur, tanpa harus mencelupkan satu per satu sosis ke dalam campuran telur

5 mntSangat mudahside dish

sosis merah mudatelurminyak goreng

sangat mudahlauk sehari-haricocok dengan nasi

Ttukdak Hyung Kari Labu Merah Sosis Merah

Campurkan tepung tempura dengan bubuk kari, lalu masukkan ke dalam kantong plastik untuk membungkus bahan secara praktis tanpa menyentuh tangan, celupkan ke dalam air telur dan goreng menjadi hidangan piring campur yang lezat.

15 mntMudahside dish

sosis merahlabutepung tempurabubuk karitelur

lauk sehari-harisangat mudahcocok dengan nasi

This Man's Cook Sosis Bawang Goreng Sambal Chunjang

Memaksimalkan rasa umami dengan menumis chunjang dan gula dalam minyak, lalu cepat menggoreng bawang dan sosis dengan panas tinggi untuk hidangan tumisan bawang ala Tiongkok

10 mntSangat mudahside dish

bawang bombaisosispaprika hijauchunjangkecap asin

sangat sederhanapenyerap nasihidangan sampingan unik

Kim Dae-seok Sausage Sayur Aduk

Sausage Vienna dan bawang putih ditumis terlebih dahulu untuk menjaga kekrikan, lalu diperkaya dengan saus tomat dan saus steak untuk rasa gurih yang dalam pada hidangan sampingan populer ini.

10 mntSangat mudahside dish

Sosis ViennaBawang bombaiPaprika hijauPaprikaBawang putih utuh

Cepat dan mudahCocok untuk anak-anakHidangan kotak makan siang

Pancake Sosis Merah Muda Kim Dae-seok

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi