Kim Dae-seok: Telur Rebus Lembut dengan Saus Kacang Pini
Hidangan telur rebus lembut yang mewah, dinikmati seperti masakan kerajaan Korea, disajikan dengan saus kacang pini gurih yang kaya akan asam lemak tak jenuh
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat memotong paprika, letakkan dengan sisi kulit menghadap ke bawah agar sisi dalam menghadap ke atas agar pisau tidak licin.
- Saat memasak telur, jika air mendidih terlalu deras, bentuk telur akan rusak. Pastikan api tetap rendah, tepat sebelum mendidih.
- Cuka dalam saus membantu menghilangkan bau amis alami telur dan meninggalkan rasa bersih setelahnya.
- Di musim panas, dinginkan di kulkas dan sajikan dingin untuk hidangan yang lebih menyegarkan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menyantap hidangan khas masakan kerajaan Korea yang mewah, bukan sekadar telur biasa.
- Bagi yang ingin mencoba kombinasi telur rebus lembut dan saus kacang gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.