Seungwoo Dad Krim Saus Telur Rebus Roti

Name: Seungwoo Dad Krim Saus Telur Rebus Roti
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: telur rebus 1-2 butir; bacon 4 potong; jamur shiitake 6 buah; bayam 6 ikat; tepung terigu 1 sendok teh; krim segar 250ml; roti 1 lembar

Roti panggang yang ditaburi saus krim kental dengan telur rebus, bacon yang digoreng, jamur shiitake, dan bayam, cocok untuk santapan sarapan mewah yang gurih dan lezat

15 mnt Kesulitan Mudah Salads & light meals

Bahan utama

telur bacon jamur shiitake bayam tepung terigu krim segar roti

Tag

sangat mudah Kafe Rumahan brunch

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telur bacon jamur shiitake bayam tepung terigu krim segar roti

Kim Dae-seok: Telur Rebus Lembut dengan Saus Kacang Pini

Hidangan telur rebus lembut yang mewah, dinikmati seperti masakan kerajaan Korea, disajikan dengan saus kacang pini gurih yang kaya akan asam lemak tak jenuh

15 mntMudahSalads & light meals

TelurPaprikaStik kepitingKacang piniBiji wijen hitam

Hidangan unikMakanan sehatUntuk tamu

Seungwoo Dad Tost Kecambah Mayones dengan Air Fryer

Tost berbahan roti tawar yang dibuat dengan dinding mayones di tepi roti untuk menahan telur, lalu dipanggang menggunakan air fryer menjadi hidangan yang sangat menggoda

20 mntSangat mudahSalads & light meals

roti tawarham slicemayonestelurketchup

sederhana bangetbrunchcamilan anak-anak

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Potong bacon menjadi ukuran sekitar 1 cm, dan potong jamur shiitake menjadi irisan tipis sambil mempertahankan bentuk batangnya.
Masukkan bacon ke dalam wajan dan goreng hingga minyak keluar cukup banyak.
Setelah minyak dari bacon naik, masukkan jamur shiitake dan tumis hingga airnya menguap selama sekitar 3 menit hingga berwarna kecoklatan.
Turunkan api menjadi kecil, lalu tambahkan tepung terigu 1 sendok teh, aduk rata bersama bahan lainnya.
Tuangkan krim segar 250ml, lalu naikkan api dan masak sambil diaduk hingga saus menjadi kental.
Saat tepi saus mulai membentuk cincin minyak kekuningan dan tekstur sudah pas, masukkan bayam dan segera matikan api.
Gunakan panas residu untuk mengaduk bayam hingga layu sempurna dan tercampur rata dengan saus krim.
Panggang roti hingga renyah menggunakan toaster atau wajan, lalu sajikan di piring dan tuangkan saus krim bayam secukupnya.
Atur telur rebus yang telah disiapkan di atas saus secara hati-hati sebagai finishing.

Tumis bacon dan jamur shiitake hingga menghasilkan aroma gurih dan mengeluarkan kelembapan.
Tambahkan tepung terigu dan krim segar, masak hingga kental, lalu masukkan bayam dan matikan api.
Letakkan saus krim bayam dan telur rebus di atas roti panggang yang sudah siap.

Tips memasak

Pastikan menambahkan tepung terigu 1 sendok teh agar krim tidak terpisah dan saus menjadi lebih kental serta lembut.
Jika krim terlalu panas dan minyak terpisah berlebihan, tambahkan sedikit susu atau air untuk mengembalikan emulsi.
Matikan api segera setelah bayam dimasukkan agar warnanya tetap hijau segar dan teksturnya tetap renyah.
Saus krim bayam yang sudah jadi bisa digunakan juga untuk mengolah pasta atau sebagai saus daging steak.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin menikmati brunch mewah ala kafe di rumah.
Penggemar yang sering gagal saat membuat saus krim karena minyak terpisah.
Pecinta kombinasi rasa gurih dan kental dari telur rebus dan saus krim.

Sam kim Asparagus Telur Kecil Brunch

Brunch sehat yang mewah dengan asparagus rebus renyah, tomat, telur kecil lembut, dan saus cuka anggur putih segar yang menyegarkan

20 mntSedangSalads & light meals

asparagusminyak zaituntomatshalotpeterseli

brunchHidangan telur poachedhidangan sehat

Striker Chef Sausi Krim Sambal Namul Daging Babi Steak

Steak daging babi yang dipanggang lembut dan berair, disajikan dengan saus khas campuran sambal namul dan krim segar yang unik dan istimewa

15 mntSedangMeat & mains

steak babigheebawang putih utuhssamjangkrim kental

Steak BabiSaus Terbaiksangat mudah

Jung Ho-young's Jjamppong Gabungan Krim

Jjamppong fusion dengan perbandingan krim berat dan susu 1:2 yang menghasilkan tekstur emas, diperkaya rasa pedas asam dari cabai hijau untuk hidangan kaya, gurih, dan sedikit pedas tanpa rasa berminyak.

15 mntMudahNoodles & bunsik

mie segarbaconcumi-cumiudangkerang

masakan fusionresep unikobat mabuk

Ttukdak Hyung Steak dengan Saus Krim Biji Wijen

Steak fusi yang menonjolkan rasa gurih dari krim segar dan susu dasar, dicampur dengan wijen halus dan kecap tradisional yang memberikan rasa dalam tingkat maksimal

25 mntSedangMeat & mains

daging sapikerang kepiting bekucampuran sayuransusukrim segar

untuk tamusaus serbagunahidangan daging

Seungwoo Dad Krim Saus Telur Rebus Roti

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️