Pancake Nasi Spam Kim Dae-seok

• Spam 1 kaleng (200g)
• Telur 3 butir
• Nasi dingin 1 mangkuk
• Kubis 60g
• Bawang bombai 1/4 buah
• Cabai Cheongyang 1 buah
• Wortel 40g
• Bawang daun 10cm
• Bawang putih cincang 1/2 sendok makan
• Tepung pati kentang 2 sendok makan
• Garam 3 tetes
• Minyak goreng secukupnya

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Merendam Spam dalam air panas sebentar akan membersihkan zat tambahan yang tidak perlu dan minyak permukaan, menghasilkan rasa yang lebih bersih.
• Menambahkan 2 sendok makan tepung pati kentang ke dalam adonan memberikan kelekatian antara campuran telur dan butiran nasi, mencegah pancake sobek atau pecah saat dibalik.
• Jika pancake terlalu tebal, panas tidak akan merata ke tengah dan teksturnya akan buruk, jadi sebaiknya bentuk setiap pancake dengan sekitar dua sendok adonan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang ingin memanfaatkan nasi sisa keras dan dingin serta sisa sayuran di kulkas dengan cara yang lezat.
• ⭐Orang yang ingin membuat camilan gurih dan bergizi untuk anak-anak yang pemilih terhadap sayuran.
• ⭐Orang yang ingin cepat menyajikan hidangan yang pasti berhasil hanya dengan mengontrol panas dan membaliknya.