Kim Dae-seok's Kiwi Dressing
Saus dressing kiwi rumahan yang dibuat dengan memblender kiwi secara ringan agar bijinya tetap utuh, diperkaya dengan jus nanas kaleng yang manis dan asam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Langkah paling krusial saat membuat dressing kiwi adalah menjaga biji kiwi tetap utuh. Jika hancur, dressing akan menjadi keruh dan terasa pahit.
- Gunakan hanya sedikit mayones untuk menjaga tekstur tetap lembut tanpa membuatnya terlalu berat.
- Untuk tambahan tekstur renyah, taburkan irisan almond atau crouton di atas salad yang sudah jadi.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat saus manis dan asam menggunakan kiwi matang.
- Orang yang mencari dressing salad rumahan dengan rasa buah yang jernih.
- Individu yang mencari saus yang cocok dipadukan dengan sayuran maupun daging.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.