Kim Dae-seok Jus Detoks Kubis

Name: Kim Dae-seok Jus Detoks Kubis
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 300g kubis; 1 wortel; 1 apel; 1/3 sdm garam; 2 sdm minyak zaitun; 1 botol yogurt; 2 1/2 cangkir (500mL) air

Jus pengganti sarapan yang dibuat dengan mengukus kubis dan wortel untuk mengurangi rasa langu dan bau mentah, lalu diblender dengan apel dan minyak zaitun agar teksturnya lembut.

20 mnt Kesulitan Mudah Salads & light meals

Bahan utama

kubiswortelapelminyak zaitunyogurt

Tag

sangat sederhana makanan ringan brunch

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

300g kubis

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kubis wortel apel minyak zaitun yogurt

Kim Dae-seok: Jus Kol Kacang Panjang Apel

Minuman sehat yang dibuat dengan mencampur kol dan wortel yang dikukus sedikit dengan apel segar dan minyak zaitun untuk meningkatkan penyerapan nutrisi

20 mntSangat mudahSalads & light meals

KolWortelApel

Sangat SederhanaResep SehatKafe Rumahan

Kim Dae-seok Jus Kale dan Kubis

Jus sayuran yang menggabungkan rasa pahit kale dengan manis alami kubis dan kelembutan minyak zaitun

10 mntSangat mudahSalads & light meals

kalekubis

sarapansangat sederhanaminuman sayuran

1 wortel

1 apel

1/3 sdm garam

2 sdm minyak zaitun

1 botol yogurt

2 1/2 cangkir (500mL) air

Resep

Buang bagian tengah kubis, potong menjadi potongan besar, cuci bersih dengan air dingin, dan tiriskan.
Cuci wortel dengan baik tanpa mengupas kulitnya dan iris setebal 6-7mm.
Masukkan kubis dan wortel ke dalam kukusan setelah air mendidih, tutup, dan kukus dengan api besar selama tepat 4 menit.
Angkat kubis dan wortel yang sudah dikukus dari kukusan dan biarkan hingga benar-benar dingin.
Cuci apel dengan bersih, buang bijinya saja, dan potong menjadi potongan yang pas untuk diblender, dengan tetap menyertakan kulitnya.
Masukkan apel yang sudah dipotong, kubis yang sudah dingin, dan wortel ke dalam blender.
Tambahkan garam, minyak zaitun, yogurt, dan 300ml air terlebih dahulu, lalu blender hingga halus.
Periksa kekentalan jus, tambahkan sisa 200ml air, dan blender sebentar lagi untuk menyelesaikannya.

Siapkan kubis dan wortel, kukus selama 4 menit, dan biarkan hingga benar-benar dingin.
Cuci apel, buang bijinya, dan potong menjadi potongan untuk blender, dengan tetap menyertakan kulitnya.
Masukkan semua bahan, garam, minyak zaitun, yogurt, dan air ke dalam blender lalu proses hingga halus.

Tips memasak

Karena wortel dan apel memiliki banyak nutrisi pada kulitnya, cuci bersih dan gunakan tanpa mengupasnya.
Memblender bahan saat masih panas dapat mengubah rasa dan nutrisi jus, jadi pastikan untuk membiarkannya dingin sepenuhnya sebelum diblender.
Minyak zaitun adalah bahan rahasia utama yang membantu penyerapan beta-karoten, vitamin larut lemak yang ditemukan dalam wortel.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang mencari jus sehat untuk diminum saat perut kosong di pagi hari.
Mereka yang ingin mengikuti resep asli langkah demi langkah dan membuatnya di rumah.

Sung Si-kyung's Cabbage Steak

Steak sehat yang dibuat dengan memanggang kubis tebal, mengukusnya dengan anggur, dan melapisinya dengan saus gochujang mentega untuk rasa yang kaya.

15 mntMudahSalads & light meals

kubisbawang putihminyak zaitunmentegagochujang

super sederhanamakanan ringandiet

This Man's Cook Lilit Kembang Kol dengan Saus Kembang Kol

Metode emas mengukus kembang kol untuk menghilangkan pahitnya menggunakan air cucian beras dan anggur masak, serta resep saus kembang kol khusus

15 mntSangat mudahSalads & light meals

kembang kolanggur masaktaocogochujangbawang putih cincang

makanan ringansangat sederhanamasakan rumahan

This Man's Cook Tumis Tahu dan Kol

Resep tumisan sehat yang mengurangi kalori dengan mengeringkan kelembapan dari tahu dan kol secara menyeluruh, diperkaya dengan minyak biji perilla yang kaya dan cabai hijau pedas untuk rasa yang lebih dalam.

15 mntSangat mudahSalads & light meals

tahukolcabai hijaugaramkecap asin

sangat sederhanadietmakanan ringan

Solo Cooking God Steak Kubis

Makanan ringan yang memuaskan dengan irisan kubis tebal yang dipanggang di wajan seperti steak, disajikan dengan telur gurih, keju cheddar, dan saus khusus.

15 mntMudahSalads & light meals

kubistelurkeju cheddarsauce tonkatsuketchup

dietsangat sederhanahidangan unik

Kim Dae-seok Jus Detoks Kubis

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi