Dim sum buatan sendiri dengan rebung renyah dan lobak kering, diperkaya dengan saus cabai Sichuan yang membuat lidah terasa kesemutan, memberikan tekstur kaya dan berlapis dalam setiap gigitan.

Dimsum gaya Cina mewah yang dibuat dengan membungkus campuran udang cincang dan daging babi dalam kertas beras kenyal, lalu dikukus di microwave