Jung Ho-young's Ramen Jajang Pedas Sotong
Piring jajang gaya Sichuan dengan sotong pedas dan beraroma asap, memiliki potongan kotak rumit dan tekstur kenyal, digoreng bersama ramen jajang
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Buat potongan padat di bagian dalam kulit sotong agar saus meresap lebih dalam dan sotong melengkung secara menarik.
- Sotong akan keras jika terlalu lama dimasak, jadi tambahkan hanya pada tahap akhir setelah saus pedas siap, dan aduk cepat dengan api tinggi agar tetap lembut.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati rasa jajang gaya Sichuan atau jajang seafood pedas di rumah hanya dalam 10 menit.
- Bagi yang bosan dengan ramen jajang instan biasa dan ingin meningkatkannya menjadi hidangan seafood mewah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









