모두의 레시피
Modu Recipe

Jung Ho-young's Saus Pedas Universal Kimchi Bibimbuk

Saus universal yang asam, manis, dan serbaguna ini cocok sekali dinikmati dengan ramen, udon, atau jenis mie lain—dicampur dengan mie udon kenyal dan kimchi renyah untuk gigitan yang memuaskan.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan soda ke dalam saus meningkatkan rasa manis dan kesegaran, sekaligus menciptakan tekstur lebih halus yang melekat lebih baik pada mie.
  • Setelah direbus, bilas mie dengan kuat menggunakan air dingin untuk menghilangkan pati berlebih—ini akan memastikan tekstur kenyal dan lentur.
  • Saus ini sangat efektif tidak hanya untuk mie udon, tetapi juga untuk mie tipis, jajangmyeon, ramen, dan kalguksu—benar-benar bumbu universal.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang mencari camilan segar, asam, pedas untuk menstimulasi nafsu makan saat merasa lemas energi.
  • Pembuat rumahan yang ingin memiliki resep saus emas yang bisa dibuat sekali dan digunakan berulang kali untuk berbagai hidangan seperti bibimbap, jajangmyeon, dan lainnya.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mie udonkimchi kubis napabubuk cabai merahcukakecap asinsauce Worcestershiregochujangbawang putih cincangsodaminyak wijentelur

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Soto Tuna Bibimbukkugi5 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  2. Sung Si-kyung's Tuna Bibim Udon10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  3. Solo Cooking God Mie Udon Pedas Manis Gaya Miso15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Striker Chef Sashimi Salmon Bibimbap Udon10 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Sung Si-kyung's Tuna Myeongnan Bibim Udon10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. This Man's Cook Kimchi Bibim Guksu15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Seungwoo Dad: Mie Campur Kimchi Minyak Kacang15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Okjubu's Kimchi Bibim Guksu Berkuah Kecap15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Lee Yeon-bok's Kimchi Bibim Guksu15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  10. Kimchi Bibim Guksu ala Seonkyoung Longest15 mntSangat mudahNoodles & bunsik